第216章 找上门来的大师傅
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“我要去跟姑姑说,晚上想吃豆角炖鸡。”她像个小蝴蝶,扇着翅膀飞去厨房。
温知允这才想起自己扔在地上的小药箱,赶紧心疼地捡起来。
冷不防长宴委屈地拽住他衣角,“四哥,你刚才冤枉我了……”
前头兄弟俩在极限拉扯。
后头姜笙刚一提要求,张香莲就毫不犹豫地答应了,把原本准备小炒的鸡改成炖,还泡发了一大把干豆角,外加足量小粉条。
饼皮是要提前活好的,泡在冷水里才能足够薄又韧。
再加上姜三姜四跟着忙活,虽然后果是两个练家子灰头土脸,但好歹晚饭是出炉了。
张香莲一手揣着个铁盆,一手拎着锅铲,扬起声音,“孩子们,吃饭了。”
再进去,把薄饼盛出来,炖鸡盛出来。
不多会。
擦着眼泪的汪小竹汪小松兄妹过来,主动端碗送菜,拉整桌椅。
姜笙也跟个小蝴蝶似的飞过来,蹁跹又灵活。
最后才是温知允和长宴这俩兄弟。
长宴脸上还挂着委屈,温知允表情是内疚又无奈,来的路上还在保证,“小五,四哥真的错了,以后再也不误会你了,我相信你不会欺负妹妹。”
长宴委屈地点点头。
温知允这才长松一口气,到了饭桌上还不忘帮小五弟把长椅拉开,以至于没看到他脸上得逞的笑。
“啊,五哥,你不是生气,你是在故意……”姜笙看到了,刚要说话,嘴里被塞上一块鸡腿肉。
嚼了嚼,真香啊。
刚才要说什么来着,突然就忘了。
滑嫩的鸡肉炒出香浓汤汁,劲道的豇豆干被炖到刚刚好咀嚼,剔透的粉条吸满汤汁,薄又韧的饼皮一半浸润在汤汁里,一半被大火烤出焦脆的糊。
张姑姑做的炖菜,永远是那么热气腾腾又好吃。
姜笙迫不及待地抓起碗筷,夹上一筷子粉条与虹豆,再夹出一块薄饼,浸润过汤汁后咬上一口,嚯,那味道,那满足。
与此同时。
一个面容饱满,肚皮微圆,长相就带着几分烟火气的中年男子走进巷口,一边打听,一边努力分辨。
“您知道哪家院子是租出去的吗,对,租给几个孩子,最大的也才十四五岁,最小的也就十岁上下,是个女娃。”
好不容易打听到,他长舒一口气,心底有些无奈。
小姑娘只知道邀请他品尝豆角干,怎么就不知道留个具体的地址呢,这一路打听的脑壳子都疼。
不过好在是打听到了。
中年男子立在二进小院门口,最后确认了下门户,刚要抬起手,一阵异香窜入鼻尖。
像是炒鸡——酱香浓郁,汤汁丰厚的炒鸡。
火候把控的非常不错,汤汁收的也恰到好处,就是不知道盐味够不够,加了什么辅料,有没有写小姑娘说的饼子。
大师傅的口水越分泌越多,终于他忍不住抬起手,用力地敲了三下门环。
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