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吴凡从自己家里“逃”出来之后,本来打算直接去餐厅的,但是,却是在半路上接到了王子鸣的电话,说是他上次拜托的事情有了眉目。
吴凡立即调转方向,去见王子鸣说的地点,当他开车到那里的时候,王子鸣已经在那里等着了。
“王哥,这就是你说的那个工厂?”吴凡看着眼前的工厂问道。
“不错,怎么样?”王子鸣说道:“我们进去看看,这厂子的老板在里面等我们。”
“好。”吴凡应道。
两人结伴而入。
这是一家酿酒厂,占地面积不小,看得出来当初这里的老板也是野心勃勃,不过,现在沦落到要出售这里的地步,显然经营的不好。
自从上次陈冰瑶和吴凡说过,餐厅的利润低于预期,大部分利润都被酒水厂商给赚走的时候,吴凡就动了自己酿酒的心思,他自己经营餐厅,知道酒水的利润有多大。
虽然吴凡可以通过自己的影响力或者唐雨菲和王子鸣的人脉关系,降低酒水进价成本,提高自己餐厅利润,但那么做毕竟是要欠人情,而且,酒水供应商还是会赚走不少,所以,还不如他自己酿酒,他可是会高级酿酒术的,酿出来的酒,口感绝对不会差,绝对会受欢迎,到时候,不仅是可以提供给自己的餐厅使用,还可以对外销售,再多一个赚钱的产业。
不过,想要酿酒光有技术显然是不行的,首先得有一个酿酒厂才可以,所以,他就拜托王子鸣帮自己找一个待售的酿酒厂,自己买下来,然而开始酿酒。
让吴凡稍稍意外的是,王子鸣那么短时间,居然就找到了一家想要出售的酿酒厂,想当初自己想要找一家想要出售的餐厅的时候,可是找了好久,最后依靠刘一刀在厨艺界的人脉,这才找到的,和王子鸣一比,远远不如。
王家在江州的影响力和底蕴,果然不是吹的。
“你要买酿酒厂干嘛?你准备自己酿酒?”路上,王子鸣问吴凡道。
之前吴凡拜托王子鸣找待售的酿酒厂的时候,王子鸣并没有细问就答应了下来,而现在见到吴凡,他终于是忍不住心中的好奇问了出来。
“王哥猜对了,我的确是准备自己酿酒。”吴凡笑道。
这件事并没有什么好隐瞒的,更何况还是对一直帮助他的王子鸣,就更加没有隐瞒的必要了。
“现在白酒行业有些不景气,除了几个大的品牌外,其他品牌的酒,利润在逐年降低,行业竞争压力大,你这个时候进入这个行业的话,我觉得不是什么好的选择。”王子鸣说道,因为和吴凡关系不错,所以,他说话也不拐弯抹角,很是直接:“当然,如果你酿了酒只是给自己的餐厅供应的话,那还是没有问题的。”
“王哥对这行很了解?”吴凡问道。
“我们家几年前也涉足过这一行,只是因为后来利润不断下降,所以,卖掉了所有酿酒厂,从这一行里出来了。”王子鸣说到这里笑了起来:“你如果早些和我说的话,我还能将我们家的酒厂送你。”
吴凡心里却是明白,自己就算是早几年认识王子鸣,也不可能获得他赠送的酒厂,不是说王子鸣对他小气,而是因为,几年前的他,没有获得那枚神奇的戒指,就算是和王子鸣认识,也不会有现在这样的交情,两人根本就不会有多少交集。
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