第60章 摆孟大山一道
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厨师长决定教育一下这个年轻人。
便随便挑了三道他最拿手的菜。
“行,烧日本和牛,红酒战斧牛排,牛奶海鲜汤。”
说完带着杨万里去了厨房。
但到了厨房后,杨万里拿起一个铁板,便开始烧日本和牛。
就见他大火烧盘,放了一些黄油,拿出一整个圆葱切开,便在铁板上不停地摩擦,之后撒入一点盐,便将和牛放上煎。
一旁众人看完纷纷嘲笑:“这做法谁不会啊,连肉锤都没用,这样做,肉会非常硬。”
但接下里的一幕让他们惊愕不已。
就见杨万里将一瓶白酒倒了上去,瞬间火焰升腾,随即竟然徒手在和牛上按压拍打。
而且速度极快,就连铁板上的肉,也流出汁水。
而杨万里拍打一番后,顺手抛起,在空中翻面后,带着火焰继续拍打了几下。
众人哪里见过这样煎和牛的,都瞪圆了眼睛。
厨师长也满脸不解的笑道:“好家伙,这是杂技团出来的吧。”
结果杨万里却已经出锅了。
看着粉嫩的和牛,厨师长笑道:“小子,这都没熟怎么吃?”
“你还好意思说你是五星级厨师,难道你不知道和牛不能太熟吗?五分熟的时候,便是食用的最佳时机。”
厨师长得意地笑道:“我当然知道,可你的最多三分熟。”
“你确定。”
说完杨万里切开。
瞬间饱满的汁水流了出来,一股浓郁的肉香慢慢飘散开。
而里面的肉色并不生,而是内外一致刚刚好,和他们平日里制作的煎牛排,外熟内生完全不同。
就连厨师长也连忙拿起刀叉品尝。
瞬间就被那味道惊呆得瞪圆了眼睛。
周围人也纷纷品尝,纷纷竖起大拇指说道:“这是我吃过最好吃的和牛。”
“天啊,将和牛的味道发挥到完美至极,他是怎么做到的?”
“那一点点洋葱的微甜,非常恰到好处,也不抢味道,太完美了。”
“没错,这才是和牛应该有的完美味道。”
就连孟大山品尝后,也瞬间惊艳了。
当即将盘子拿过去,想吃独食。
结果杨万里抬手抢过来说道:“女士优先。”
说完递给尚婉秋。
尚婉秋看到杨万里如此关心自己,更是心中暖暖的。
而在吃完之后,眼中满是崇拜之情,犹如滔滔江水连绵不绝,恨不得能嫁给杨万里。
因为这块肉入口即化,那软绵的口感,还有丰富的汁水,完美得让人想吃一辈子。
虽然孟大山有些失望,但还不忘记踢了一脚厨师长说道:“想什么,比啊,那一百万不想要了。”
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