第323章 惊叹
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这一口吃完,不仅令人惊艳,还使得整个味蕾彻底打开。
原本钱母不怎么饿,可是吃完这一口之后,竟然感觉自己能吃下一大碗饭!
“怎么样?我说的不错吧?”不管吃多少次,魏老板都很满意,“这道钱菜是专门用来开胃的。”
“我们家的客人但凡吃过这道菜,就没有说不好的,哪怕是那些不爱吃酸的人都能接受。”
钱枫连连点头,毫不客气的夸赞道,“是啊,这道菜真的太好吃了!”
“我能感觉到她是采取了西施的摆盘,还有一点烹饪方式,但是更多的还是我们中式的调味。”
既满足了那些想吃西餐的人,也满足了他们的东方味蕾,一举两得!
而且从一开始,餐厅就会说明,这是一种特色的西餐,并非传统意义上的那种。
如果有谁觉得不正宗,可以选择不吃,但是绝对不能以这点来找事。
而且林小鱼研究的菜谱,每一道菜在任何国外都有迹可循,而且都是当地的风味。
很快,第二道菜又端了上来。
这一次除了酸辣可口之外,里面还稍微加了一点甜味,用来提鲜。
吃到嘴里并不会让人感觉到腻,反而会觉得刚刚被打开的味蕾得到了满足,但也仅仅只是一点而已。
一道道菜接二连三端上,他们被迫按照餐厅给出的顺序来吃饭。
等到所有的菜品尝结束后,钱母他们也吃饱了,不仅吃饱了,而且还非常满足!
他们从来没有像今天这一刻,感觉食物如此美味,吃饭这种稀松寻常的事情,居然变成了一种极致的享受!
钱母看向林小鱼,目光灼灼,“小鱼,你的这个上菜顺序是有说道的吧?”
林小鱼点头,“没错,每一道菜都是为了满足下一步胃口。当一个人吃了点酸的东西,他可能就想吃甜的,吃了甜的之后就想吃辣的。”
“而且我会层层递进口感和口味,在最后吃饱的时候,也达到了一种味道和享受的极致。”
钱母几乎要敬佩的五体投地,“难怪这么多人喜欢来这里吃饭,简直让我惊为天人!我现在仔细回想一下,好像我这辈子就没有吃过比这种更好吃的饭菜!”
林小鱼笑着摇头,“其实我也是用了一点巧思在里面,我通过上一道菜的口味,来放大下一道菜的味蕾,如果你单独品尝的话,可能不会有太大感觉。”
“但是按照我这个顺序去吃,会放大接下来的每一道菜!”
钱母忍不住竖起大拇指,“小鱼,你真是太厉害了。”
就在这时,外面突然传来敲门声。
魏老板微微皱眉,这个时间谁会过来?
而且餐厅服务员都知道他在陪客人,应该不会随意过来打扰才对。
魏老板说了一声抱歉,起身走到门口。
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