第三十二章 教导陈轩，陈轩的惊讶

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当然，这样的情况属于特殊情况。

沈风也不会让这样的情况频繁发生。

陈轩倒是不会拒绝。

“如果有需要的话，我随时可以过去。”

能和扬帆酒店合作，以后在扬帆酒店推出属于自己的系列招牌菜。

对于陈轩来说。

也是一个打响名气的好机会。

以后可以让陆家私房菜拥有更多的客户。

但是这样的情况下。

他肯定要更忙。

现在陆家私房菜这边就已经非常忙碌。

以后再加上扬帆酒店那边的订单。

陈轩估计要忙的转不开。

沈风点点头。

三人已经来到厨房。

走到前台的时候。

陈轩专门将沈风刚刚交代的事情吩咐给了前台。

“将一位名叫徐浩的vip客人拉黑，将他的钱推给他吧。”

陈轩在这样的事情上，也不会有任何的犹豫。

前台姑娘虽然不太明白老板的意思，但也照做。

立马将徐浩的个人信息掉出来，拉入黑名单。

这样的餐厅，自然也是有自己的黑名单的。

只不过拉黑的一般都是那些破坏规矩的客人。

黑名单上也不会有多少人。

徐浩可以说是陆家私房菜第一个被拉入黑名单的客人。

做完这些后，陈轩带着沈风和安淼淼，来到后厨。

后厨有不少人。

不过看衣服，也都是一群学徒工。

真正的厨师，除了陈轩之外，只有一个。

看上去年龄不算小。

跟陈轩有几分相似。

陈轩主动介绍道：“这是我们的老板，沈先生。”

“沈先生，这是我的师弟陈明，跟我一起开办了这家菜馆。”

陈轩说完，沈风点点头。

后厨的一群厨师立马对沈风行礼。

“沈先生好。”

至于安淼淼。

陈轩没有介绍，他们自然也不会多问什么。

沈风看向陈明。

陈明跟陈轩应该是亲兄弟。

两兄弟一起学了同一门手艺，然后一起开办了陆家私房菜。

不过让沈风疑惑。

“你们两个都是陈家人，为什么这家菜馆叫陆家私房菜？”

沈风看向陈轩。

陈轩想了想，觉得这个问题也没有什么隐瞒的必要。

熟悉他的人，也基本都问过这件事情。

“因为我跟我师弟学习的师傅，他是陆家人。”

“我们学习的菜谱，也是跟着师傅学会的。”

“这家菜馆，一开始，也是师傅带我们创办的。”

“不过后来师傅年事已高，就退休了，将这家菜馆传承给了我们两个。”

陈轩解释道。

沈风点点头，也明白过来。

这中间的过程，肯定有很多的故事。

但不管如何。

这两兄弟学会了陆家的手艺，这是事实。

沈风也不会去过多追问其中的细节。

“今天上给我的，都是招牌菜，对吧？”

沈风挽着袖子。

一旁的安淼淼见状，立马将手机放在一旁，走上前帮沈风整理衣服。

陈轩也拿过来一件崭新的厨师服，递给沈风。

沈风将衣服穿好。，

陈轩这才回答道：“是的，这都是我们的招牌菜。”

“只不过我们都只学到了我们师傅的一半水平。”

“甚至可能连一半都没有。”

陈轩坦诚自己的水平不够。

沈风点点头。

“要是这么说，那我大概能明白了。”

“你们都是跟着一个师傅学的手艺，但都没完全学会。”

“所以才会像是现在这样，水平一半，是吧？”

沈风一开始也疑惑。

以陈轩的水平。

开个店确实绰绰有余。

但想要让这个店面火爆成现在这样。

是根本不可能的事情。

说白了。

陈轩的水平也就是一个半吊子。

比普通的厨师强一些。

但比起那些真正顶尖的大厨。

又显得很弱。

这样的情况下。

才会让陈轩的水平看起来不上不下。

沈风对于陈轩的水平倒是没什么可说的。

毕竟这个年纪。

有这样的水平很正常。

要是说现在的陈轩就已经有跟沈风差不多的水平。

那才是怪事。

沈风是开挂的人。

水平离谱，不能用常人的眼光去看。

绝大多数人到沈风这个水平，都是一把年纪了。

并且无数年里，只能做一件事情。

所以，陈轩现在这样的状态，才是常态。

“那我就做你的几道拿手菜，给你看一看。”

“能学会多少，就看你的天赋了。”

沈风对于陈轩的天赋不抱什么希望。

兄弟两人跟着陆家学了几十年，才学到了这样的水平。

只能说两人有点天赋，但也仅限于有点。

沈风穿戴好衣服，走到灶台前。

安淼淼在一旁问道：“沈风，我可以拍摄吗？”

“不行的话，我就拍其他地方。”

沈风随意说道：“可以拍。”

陈轩站在一旁，拭目以待。

陈明凑过去，小声问道：“这是什么情况？怎么大老板亲自上手了？”

陈轩把刚刚包厢里的事情解释了一遍。

末了说道：“好好看，好好学。”

沈风的厨艺未必很高。

但绝对比他们两个兄弟更高。

毕竟能够一口说出陈轩出现的问题。

这就不是一般人能够做到的事情。

在安淼淼的直播下。

沈风开始了自己的“表演”。

对于顶尖的厨师而言。

他们做饭的过程，就像是艺术表演。

陈轩和陈明一开始心中也有些不屑。

但看着沈风的表演，逐渐目瞪口呆。

这种震惊，从他们内心深处，逐渐浮现在他们的脸上。

沈风的水平，实在是太高了。

已经到了他们无法评价的程度。

这不是他们这个水平的人，能够评价的。

一番表演之后。

沈风将两道做饭的菜品摆放在两人面前。

陈轩看着沈风的摆盘，不由得惊呼道：“连摆盘都一样！”

安淼淼不明所以。

她在厨艺上就是一个小白。

连个简单的家常菜都未必能做好。

指望她能明白陈轩惊讶的点，好像有点不现实。

他问道：“这摆盘怎么了？难道一样不是很正常吗？”

陈轩看了一眼安淼淼，解释道：“这个摆盘的方法，是我们自己独创和设计的。”

“并不是我们师傅传授给我们的。”

“毕竟现在的人吃饭，除了要好吃之外，也要好看。”

“我没想到。

“沈先生这么短的时间内，就连我们的摆盘都已经学会了。”

对于沈风而言。

学会摆盘比学会一道菜更加简单。

“你们这几道菜还有点难度，但这些摆盘没有任何难度。”

“这几道菜，在我的理解当中是这样的。”

“你们可以尝尝，跟你们师傅做出来的是不是差不多。”

沈风并没有打包票，说自己做出来的就是最好的。

毕竟不同的厨师，对于厨艺的理解也不同。

同样的菜也会做出不同的味道。

但不管是什么样的味道。

好吃和传神是必然的事情。

陈轩和陈明已经被沈风的厨艺折服。

越是了解厨艺的人，越是了解刚刚沈风展现的东西有多么可怕。

在普通人眼里。

可能只会觉得沈风刚刚的表现实在是太好看了，非常流畅。

但在陈轩和陈明眼里。

沈风的表现，只能用四个字来形容。

“出神入化。”

陈轩忍不住赞叹。

原本她还觉得沈风是一个外行。

如今看来。

跟沈风相比。

他才是那个外行人。

要是连沈风都是外行的话。

那现在的厨师界恐怕就没有内行人了。

陈明已经迫不及待品尝沈风的作品。

“普通人只会去评价好不好吃，但在我们眼里，一道菜的水平如何，好吃只是一个关键。”

“当然，这也是最重要的关键。”

“从味道上来说……沈先生的发挥完美无缺。”

陈轩吃了一口，说出自己的评价。

陈明闭着眼睛。

不知道在想什么。

“除了好吃之外，更重要的，是厨师本人通过这道菜想要表达的东西。”

“这是一个厨师真正成为顶尖大厨的灵魂所在。”

“我和陈明都没有这样的水平。”

“但在沈先生的厨艺当中，我们看到了这样的东西。”

“对于我来说。”

“能够看到沈先生这样的展示，对于我自身的水平提升，也有极大的帮助。”

“我好像明白该怎么做了。”

陈轩给安淼淼解释。

沈风不管是吃饭还是来后厨，都带着安淼淼。

陈轩下意识觉得，沈风跟安淼淼之间应该有很亲密的关系。

因此，对待安淼淼的态度也很客气。

要是外人。

他才不会解释这么多。

安淼淼似懂非懂的点点头。

他还是不理解这些东西。

但是有一点他明白了。

那就是沈风的水平非常高。

陈明和陈轩两兄弟都已经心服口服。

不过。

陈明和陈轩心服口服。

不代表直播间里的观众也会跟着心服口服。

毕竟沈风的表现十足地太假了。

一个普通人。

凭什么有这样的厨艺？

这可是陆家私房菜！

这样的餐厅，对于普通人来说绝对是最高大上的。

但如今成为了沈风的私有餐厅之后。

两位老板也开始昧着良心说沈风的好话。

没错。

在一群观众眼里。

陈轩和陈明的话，就是在帮沈风说话。

安淼淼瞥了一眼直播间里的弹幕，也懒得多说了。

在这群人眼里。

不管沈风做什么都是错的。

沈风从来不去解释。

安淼淼一开始还想帮沈风解释一下。

现在也没了解释的心思。

反而越是解释。

他们越发会觉得沈风就是错的。

安淼淼所说的一切，都是在帮沈风解释。

沈风见两人似有所悟，心中也非常满意。

他做这些，自然是为了让餐厅更好。

如果陈轩和陈明两兄弟一直保持这样的水平。

用不了多久。

这两兄弟就要被淘汰

这个餐厅，也会跟着关闭。

即使不会关闭。

餐厅也不会再有这样的盛况。

所以。