清夏兮兮提示您:看后求收藏(第三百二十章 捐款,重回七零首富小媳妇,清夏兮兮,笔趣阁),接着再看更方便。

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“怎么会呢?招牌打出去了,口碑摆在那里,生意再差也不会差到哪里去的,”孟悠悠手里的动作没停,嘴上在回答道。

“那你说,我们小吃店要是也像超市一样搞加盟,能不能行啊?”吴青梅最近一直都在想这个问题,借着这个机会也就问了出来。

孟悠悠和孟珍珍对视了一眼,两个人都齐齐笑了起来,笑的吴青梅都有些不好意思了,“我也就这么想一想,要是不行也没事。”

小吃店的生意不错,她前前后后手里头积攒了不少钱,那些钱她都分成了三份,两份一样的占的是大头,吴青梅准备把那些钱留着给她们姐妹俩作私房钱,也算是她能为她们做的最后的事了。

另外的一点小钱则是她给自己留的养老钱,省得以后老了不能动弹了还得麻烦她们姐妹俩,那绝对是吴青梅所不愿意的,即便不能给女儿足够的底气,也绝不能成为她们的拖累。

“不是不行,”孟悠悠早就想过了这个问题,回答道,“小吃店当然也可以加盟,只不过这样一来,那些小吃的制作方子就不再是独一份了,一旦有人打着加盟的幌子,目的却是在于那些方子,那么后期我们的竞争对手可能就多了很多。”

不同于后世的某县小吃,那种连锁加盟的方式本身就不存在私密方子,卖的都是些常见的东西,所针对的顾客也只是那些图方便省事的人。

目标人群不一样,经营模式自然也不一样,复制超市的加盟方式,或许短期内是可以快速的聚拢资金,可是一旦门店数量变多,管理跟不上,那么小吃的方子也就不再保密,偷摸着流出去只是迟早的事。

“那还是算了,”吴青梅不懂那么多,她只听说有人会借此机会来谋方子,那她就不愿意了,做小吃靠的可不就是口味能胜一筹么?

“也不用算了,”孟悠悠摇了摇头,想了想,道,“我们可以同样让人加盟,只不过方子得握在自己手里久一点,让人定期来我们总店培训,并且只能选择一种或者两种小吃进行加盟。”

如果一次性把所有的小吃方子都教给了别人,那么要是有人学完之后转身立马开了一家和吴氏小吃店类似的店铺,装修设计更新颖,服务态度更亲切,重要的是口味相同,价格却更便宜,这样一来,吴氏小吃店还有啥优势可言?

可是如果只能选择一种或者两种小吃加盟,那么在竞争之中吴氏小吃店依旧会处于优势,毕竟它始终占有个种类多选择多的好处,而其他的店铺也会为了生存主动的在店铺选址上避开吴氏小吃店,这样两者的目标人群也就不会有太多重叠的地方。

孟悠悠越想越觉得可行,毕竟后世很多小吃店也只会主营一种,照着这个方向,或许小吃店的加盟真的有一定的市场前景。

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