0355 潜规则

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她刚说到这里，突然有个管事问道：“苏公子，你说都听你的，倒是没什么问题。只是这些佃户全靠地里的收成活命。

若是庄稼出了问题，他们一年的辛苦可就白费了，到时候没了收成，那他们的日子可就更艰难了，说不定还会活活饿死。”

苏锦璃看着他问：“所以你在担心什么？怕本公子乱来，害得他们没了收成？”

那人干笑了一声，又义正言辞地说道：“卑职也是担心这些佃户，毕竟他们也有一家老小要养活，这要是不小心坏了地里的庄稼，一家子可都没法活命了。”

他这话一出，那些本就面容凄苦的佃农们，脸色果然变得更难看了，看向苏锦璃的眼神也多了几分防备和敌意。

苏锦璃觉得好笑，就问道：“既然如此，那你们来说说，这下等田，每亩的产量是多少？”

她这话一出，一个管事就抢着说道：“回苏公子的话，这地里的产出如何，得看天时。若是赶上天时好，一年能够收获一季水稻跟一季小麦，水稻一亩能收六七斗，小麦一亩能收个四五斗。”

苏锦璃听到这个说法，眉头就紧紧皱了起来。

斗是容量单位，一斗米换算下来是12.5斤，这还不是米，是稻子和麦粒。若是糠皮和麸皮的密度肯定没有米重，所以同样体积的情况下，一斗稻谷和一斗麦子的重量肯定是不够12.5斤的，估计就在10斤左右。

那六七斗，就算按照七斗来算，也才七十斤。四五斗就更少了，才四五十斤。

固然有没有施肥的缘故，这产量也太低了。

这还是天时好的时候，如果天时不好，最糟糕的情况，恐怕就是颗粒无收！

估计跟品种也有关系。

现在的品种，跟后世的高产品种，自然是不能够比的。

苏锦璃忍不住又问：“那上等田和中等田呢？”

这话一出，又一个管事站了出来，有些自得地说道：“上等田和中等田的产量自然要高出许多。天时好的话，一亩上等田或许能收获水稻二石，小麦一石。”

苏锦璃又算了一下，一石米是一百二十五斤，换算成稻子和小麦的话，重量肯定要比这个略小，一石在一百多斤的样子。

那水稻二石，也才两百多斤。

比起后世动辄七八百公斤，甚至上千公斤的超级杂交水稻，这样的亩产量实在是低得可怜。

这就难怪，这些佃户一个个全都衣衫褴褛，衣服里头塞的都是草絮了。

这点产量，还要交租，加上这些管事的压榨，他们忙碌一年下来，手里的粮食才多少？

下等田的亩产，水稻和小麦加起来，一年的产量最多才十二斗。

这是管事说的，即便有多的，想来也是被他们私吞了下来。

十二斗的亩产量，就算租十亩地，也才十二石。交了三成的租子，就只剩下九石。这点产量，还得交税。

剩下的，恐怕都不够自家人吃的。

难怪总说什么吃糠咽菜，糟糠夫妻，粮食产量太低，糠皮和麸皮都要一起吃下去，那滋味可想而知。

苏锦璃暗暗在心里摇头，随后说道：“既然如此，那就按照一年十二斗的亩产量来算，若是你们按照我的要求耕种，产量少于这个数，我双倍补给你们。”

佃农们一听这话，瞬间傻了眼。