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烟食楼的清汤火锅出名了。

连续好几天,老王都带着街坊们来吃饭,给我的店里凑人气,有了他们的带动,来吃火锅的人越来越多。

连续三天,里面的位置都被订购满了。

山城的火锅干篇一律,基本上都是麻辣火锅。

但是不辣的清汤火锅一出现,山城的餐饮界瞬间就炸裂开来。

这几天,也不知道汤清怎么回事,他泡在厨房里的时间,比之前喝酒的时间还要长。

不单单是店里的生意火爆,线上还有各种网红探店博主,要联系我过来拍视频,甚至是开直播。

有了人气跟流量的加持,烟食楼,一下子成为了网红打卡地点。

特别是临近过年,想在寒冷的天气里吃火锅的人越来越多。

烟食楼一出现,大家就多了一个新的选择。

......

然而此时此刻,我召集了身边所有的亲信,正商量着干一件大事。

玫瑰园别墅,会议室内。

我,林澜儿,鲁力和林啸四人围坐在桌子前。

桌上,摆放着一份无比详细的食谱。

正是清汤火锅的食谱。

林澜儿无比肯定地朝我们说道:“这几天,我跟着汤师傅一直都在做火锅,他在汤里放了什么原料,如何制作汤底的,我都一清二楚,全部写在上面了”

我拿起一看。

主料:毛肚、鸭掌各250克,牛环喉100克,牛肉、猪肉、午餐肉各200克.....

辅料:鸡肉、猪排骨、猪骨各500克,老姜25克,鸡脯肉75克,猪净瘦肉100克。

调料/腌料:盐5克,味精2克,料酒20克,胡椒粉2克。

材料记录得十分详细,下面还有制作方法。

1.制卤水2.用料加工......

记录得无比详细,可见林澜儿在这一方面也下足了功夫。

这份食谱,就是将来我们发家的宝贝!

“林啸,你带着兄弟们,到山城各处租门店,咱们准备在山城开连锁火锅店,只卖这份清汤火锅!”

我看向林啸。

林啸有些楞。

曾经的袍衣会,这是要转型开连锁餐饮店了?

一旁的鲁力显得干劲儿十足,大笑起来。

“哈哈哈,沈墨,你脑子真好,能想到一个正当赚钱的方法,我支持你!”

不能再让袍衣会去干拆别人房子,欺负民工这种事情了,有了自己的连锁餐饮店,我们就能自己养活自己,不再依附龙湖集团那种无良的地产公司。

经济的独立,才是真正的独立。

这句话,无论是用于一个人,还是一个组织,都是适用的。

我们四人当中,唯有林啸愁眉苦脸着,不知道心里在想些什么。

于是我朝林啸问去。

“林啸,你有什么想法直接说出来!”

林啸看着我,表情无比窘迫,他认为困难的地方也很简单,就只有一个字。

“钱呢?”

“开店的钱呢?”

“在山城开一家小型餐饮店一年也起码要十万以上!”

一家餐饮店十万,我低头开始思考起来。

现在我的手里一共拿得出的,只有一干六百万左右。

也就是一百六十家!

我得预留六百万应急,我可以拿出一干万去试水!

为了更大的未来,为了更耀眼的明天,我拼了。

于是我大力地拍桌子。

彭——

所有人都看向了我。

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