第265章 中国鲳
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“平哥,我做的对吗?”
“不错,比你阿勤哥好多了。”
赵勤翻了个白眼,不过他也注意到了,佳晨的动手能力确实很好,大哥教一遍就会,不像昨天自己跟阿和,弄得满头汗,鱼还没有解出来。
当然,再会解鱼,也得有鱼给他解啊,第一网居然和空军差不多。
第二网上来,与第一网情况差不多。
“唉,这个地方不算好,底层连一些鞋底鱼都没有。”赵平叹了口气。
“估计老罗得骂咱了,跟着跑了这么远一无所获。”赵勤内心是想着带老罗发笔小财的,但看今天…,
不对,自己今天的幸运值在这,不可能这么惨淡的。
正想着,网上传来了抖动,然后连着拉上来三四尾鱼,而且个头都不小,很平均,都在两三斤左右一尾。
“大哥,大白鲳。”赵勤顿时欣喜,这玩意不便宜啊,要是再中到大白鲳鱼群,那可就爽了。
“咦,不对,大哥,这和白鲳好像不一样。”
之前的白鲳是体呈青褐色,腹部浅白色,鳞片缘具黑纹,各鳍浅褐色,而现在的这鱼背部呈淡墨青色,腹面呈银白色,各鳍灰褐色,
更鲜明的是,白鲳有腹鳍,而眼这个没腹鳍。
“这是斗鲳,比白鲳还好…还贵。”赵平本想说比白鲳更好吃,但想到自己老弟的尿性,果断改了口。
“真的?”
“嗯,在港城被称为鱼王。”
赵勤原本还挺乐呵呵,听到大哥这句话顿时翻了个白眼,从大哥嘴里听到的港城鱼王都好几个了,
之前的三刀,青衣好像都是这么说的。
当然,斗鲳确实是经济价值较高的一种鱼类,学名中国鲳,在沿海潮汕靠福建一带,有传言:一鲳二午三马鲛,
排在第一的鲳鱼,指的就是斗鲳,有的地方叫鹰鲳。
其味道鲜美,骨软酥脆、肉质细嫩,是不可多得的海鲜珍品。
“果然是成群的。”赵勤大喜,因为这会网上缠住的全是这玩意,大个的有三四斤,小的也有一两斤。
这是斗鲳,又叫鹰鲳,鲳中极品。
这是白鲳,普遍个头较小,半斤左右是正常规格。
看到这么多收获,赵平也是喜不自胜。
之前收的两网没啥收获,心都沉到了海底,现在则像是沐浴在温泉之中,爽啊。
阿和也从驾驶台跳下来,帮着一起解鱼。
与昨天的情况不同,昨天都是那种小个的鞋底鱼,不仅多而且还难解一些,现在的个头大,虽然收获也很多,但到底不像昨天那样密密麻麻的。
一网到头,筐子也装满了,赵平发现,阿晨解网的速度比训练了一天的阿和还要快,笑着夸赞了一句,“阿晨,干的很好。”
“嗯。”阿晨也不抬头,轻嗯了一句算是听到了。
“阿和,你跟阿晨先将这一筐抬到冰库去。”
这时刚好是两张网的间隙,赵平解剩下的最后两尾鱼,让两人把鱼入库。
“大哥,这一网还是,发财了。”
赵平也一直在注视着上来的第四张网,心中暗暗祈祷这样的运势可千万不要断了,看到网头就兜住了好几尾,他放松之余笑道:“不用来其他鱼,剩下的网全是这个最好。”
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