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就在几人交谈间,那只牛的血也即将被放干,那持刀的汉子又补了几刀,黑牛就再也没有了任何挣扎之力。
见此,他们纷纷取来刀子,先将牛身上的皮割开,然后将肉切割下来。
“我们只想问一下。”陈健州有些好奇,“你们这里,大概多久能吃上一次牛肉?”
“一般的情况下,我们只会吃掉病死或者是老死的牛,一年也很少吃到几次,不过今天的情况特殊,不但瘤牛比赛刚刚落幕,你们又是远道而来的贵客,所以我们直接挑选了一只宰杀。”村长回答道。
“原来如此。”陈健州恍然大悟,“实在是太感谢了!”
“咳咳,让你们这么破费,实在是有些不好意思啊。”叶南有些感动,但是这头牛已经杀死了,他也没法拒绝村长的一片好意。
就这样,村民们忙碌了大约一个小时候,总算是将这只牛身上的肉切削的差不多至于牛体内的一些内脏以及骨架,他们则是全部丢掉。
“这……有点浪费啊。”肖沈阳惊讶的长大了嘴巴,“牛心牛肝牛腰子就这么全扔了?那可全是好东西啊!”
“非洲没有食用动物内脏的习俗,”叶南解释道,“并且,这些东西就算留下来,他们也很难保存,在非洲这种炎热的天气,又没有冰箱,食物可是十分容易腐烂的。”
“原来是这样啊。”肖沈阳看着那被丢掉的一堆东西,不禁觉得有些心疼。
而部落烹制牛肉的方式,也是十分的简单粗暴,他们直接将牛肉切成了块状,用签子穿在一起架在火堆上烧烤。
叶南注意到,他们并没有多么丰富的调味料,只是在上面撒上一些食盐来增味,后来节目组倒是送去了一些孜然做调味品,一开始部落的人还不太能接受,但是当他们尝过了孜然的味道后,他们立即爱上了这种调味品,还主动和节目组的工作人员表示想要用牛肉来换。
叶南受了他们杀牛赠餐的大礼,自然不可能让他们再用对他们来说十分珍贵的牛肉换取这些廉价的孜然,他很干脆的让节目组拿出车内三大袋孜然送给当地的村民们。
这期间,丛林家族们想要帮助他们烤牛肉,但是他们刚刚获得了叶南送给他们的孜然,每个人都对他十分感激,纷纷表示不用他们动手,只要等肉烤好了直接吃就可以。
实际上,对于这些部落来说,这三袋孜然的价值可是远远超出了一头瘤牛的价值,毕竟当地是完全不生产孜然的,甚至许多村民从出生到死从来都没有尝过孜然的味道,他们即便是自己不食用这些孜然,也可以用来换取瘤牛或者是耕地,十分的有价值。
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