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张小川只有这么一个名词用来评价谢天制作的面条,但是看着谢天大口大口地吞咽面条的样子,张小川还是把自己想说的话咽回了肚里。
谢天所做的其实也是食物,尽管它看上去不是很好看,但它依旧是食物,张小川知道自己被自己的感情左右了自己的判断。
张小川突然说道:“我突然也觉得饿了,不介意我去吃一碗面条吧。”
谢天突然变得有些慌乱,他支支吾吾地说道:“这个面条,要不,我再去做一碗吧。”
还没有被自己的疯狂迷失了对于料理的评判,张小川对于谢天的这一点还是放心的,虽然很疯狂,但是谢天保持着在料理上的清醒,这很难能可贵。
“不用了,都是食物,吃什么都一样,你能吃得,我就吃不得了?”张小川反问道。
“不是,我只是……”谢天不知道该说什么。
张小川也不去管谢什么,径直走向厨房,看到这个的谢天只好不说话。
张小川看着锅里面的面条,其实做的也不算差,面条的每一根都是均匀的,配比也完全没有问题,能够在身体透支的情况下做出这种面条,谢天对于面点的理解已经是很深刻了。
张小川盛了一碗面条,端回到谢天的边上。
“你觉得你这个面做得怎么样?”张小川看着大口吞咽的谢天。
“我觉得很好吃,其实是我太饿的缘故,但是如果要给出一个评价的话,我觉得这碗面还是有中级的水准。”谢天听完以后,想了想,平心而论道。
“的确是这样。”张小川很清楚谢天的判断是不是准确,当谢天给出中肯的评价时,张小川很满意。
“我来尝一尝你口中的中级料理会有多么好吃?”张小川笑着说道,他第一次把谢天看成是一个合格的厨师,一个可以独当一面的存在。
疯狂是坏事,但也是好事,这让谢天成长了很多。
张小川撩起一根面条,刺溜地吸进嘴里,谢天的面条并不是一根到底的龙须面条手法,只是常见的拉面手法,拉完以后将两边切掉,面条的长度都是一样的。
面条入口的感觉非常光滑,但是嚼起来却非常的有劲道,至少从手法上来说,谢天做的已经非常好了,甚至可以和张小川的手法相媲美。
张小川被自己的想法吓了一跳,和自己的手法相媲美,这意味着什么?谢天的手法已经快赶上自己了。
作为一个在白天被马奇吐槽面团手法不完善的谢天,居然在晚上就可以做出赶上张小川手法的面条,这实在是一件非常不可思议的事情,但是也同时证明了一点,谢天的面点天赋真的是很强悍。
这是一个在绝境中会变得更好的厨师,他应该接受更多的挑战,张小川这么坚定地认为。
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