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“菜谱嘛!咱们做时令菜吧!现在快入夏了,捡市面上有的,咱们又拿手的做了!”
“烫干丝、油焖春笋、椒盐肉卷、钱江肉丝、桂花糯米藕、笋干老鸭煲、西湖醋鱼、虾爆鳝、红烧狮子头、熏鱼、响油鳝丝这些!”章云娘想着在市集上看到的各色菜蔬。
“等开业了,咱们再随时调整!”陈幼筠建议着说道。
“好!”
第二日。
陈幼筠和章云娘开了店铺门。
各店家先后将桌椅板凳、锅碗瓢盆、米面粮油,一一送来。
陈幼筠留在店内,摆放好桌椅板凳,又将锅碗瓢盆一一擦洗干净,安置放好。
章云娘出去取定做好的蒸笼、竹篮、竹牌。
使用的东西都准备就绪后,陈幼筠拿来了笔墨,将菜名写在竹牌上。
章云娘站到椅子上,在墙上钉好钉子,又接过陈幼筠手中的竹牌挂在墙上。
章云娘拍拍手上的灰,站在地上和陈幼筠一起看着。
陈幼筠看着店内焕然一新的样子,心内不由得信心满满!
“筠儿,等咱们赚了钱,也像在杭城时一样,买个小院子吧?”章云娘拉着陈幼筠坐下来,说道。
“自从你爹爹过世,你就没有过过一天安稳日子,都是娘不好,娘没用!娘对不住你!”章云娘看着陈幼筠,歉疚的说道。
“娘!只要咱们俩在一起,好好的活着!有没有院子都无所谓的!”陈幼筠浑不在意的说道。
“你别胡思乱想啦!”
“筠儿!”章云娘眼泪都要流下来了。
“好啦!娘,京都的房子可不便宜,可不是杭城那点钱就能买下的,咱们赚了钱先攒着吧!第一件事,先去把长命锁赎回来!”
“等手上钱再多点,咱们就去买宅子,好不好?”陈幼筠坐在章云娘身边,抱着母亲的胳膊说道。
章云娘点点头,将流出来的眼泪拭去。
天边有零零散散的星子,一弯月牙挂在天边。
不远处有公鸡“喔喔”叫着打鸣。
陈幼筠手上提着灯笼,给母亲照着亮,等章云娘锁好门后,陈幼筠走在章云娘前面。
圆圆的灯笼散发着昏黄的灯光,只能照亮脚下的这一片地方,再远的地方却还黑着。
陈幼筠深一脚浅一脚,走在这高低不平的巷子里。
“呜汪汪汪汪……”旁边的围墙里面突然有狗叫了起来,带着这一片的狗都开始吠起来。
“大黄,瞎叫什么?吵死了!”有人在斥骂着狗。
陈幼筠吓的屏声停住脚步,章云娘赶紧上前拉着陈幼筠的手,快步出了巷子。
等出了巷子,陈幼筠才敢大口呼吸。
走到街上,章云娘辨了方向,带着陈幼筠走到了店里。
章云娘开了门。
陈幼筠拿了火折子,将店里的灯点亮了,又鼓起腮帮子,“噗”的吹灭了灯笼。
章云娘洗了手,开始揉面、发面。
等面发上后,章云娘关了门,带着陈幼筠去早市上买肉和新鲜的菜蔬。
二人转出大街,拐到一处市集上,天还没有怎么亮呢,市集上已经有了熙熙攘攘的人群。
还没等走近,做买卖的吆喝声、叫卖声、讨价还价声,络绎不绝。
采买了当天所需的肉菜后,章云娘和陈幼筠回到了店里。
章云娘开始洗菜、切肉,调制包子、烧卖馅料。
陈幼筠开始先做千层油糕、鸡丝卷子。
等章云娘调制好馅料后,陈幼筠开始包包子、烧卖。
章云娘生了火,将锅里添上了水,等水烧开后,包子、烧卖也包好了。
陈幼筠拿了蒸笼来,将包子、烧卖上笼蒸着。
一笼包子、烧卖出炉后,天光微亮。
章云娘拿了竹篮,在里面铺上洗干净的棉布,将包子、烧卖分开放了。
陈幼筠笑着跟章云娘说道:“娘,我先去卖包子啦!你把我刚刚做好的鸡丝卷、千层油糕蒸上,等我回来拿!”
说完之后,陈幼筠提起竹篮,转身出门了。
章云娘追出去,喊道:“筠儿,小心些!”
“知道啦!”陈幼筠头也不回的应道。
有了之前杭城卖包子的经验,陈幼筠轻车熟路的先往人多的市集上去。
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