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大农家乐的菜码那是非常的实惠,也很接近当地村民们平时宴请宾朋酒宴的风格。
在青山坳村,谁家有个喜事什么的,都是用大盘子装菜,甚至一些炖菜,直接就上大盆。
比如说当地常吃的杀猪菜,一上就是一大盆,还有小鸡炖蘑菇,那一个小鸡炖下去再加上蘑菇,那也是一盆。
还有大家口熟能详的,那就是当地的猪肉炖粉条,那一炖也是一大盆。
杏花可是青山坳村的大厨,谁家有个事儿了,宴请亲朋好友了,都是由杏花来掌勺。
大农家乐开业了,杏花也把当地的宴请风格,用到了大农家乐上面。
杀猪菜,猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇,还有酸菜炖肉,这都是标准的当地的菜肴,每一份都是一大盆,那是相当的实惠。
不仅如此,在大农家乐开业以前,杏花已经提前腌制了很多的辣咸菜。
有辣白菜,辣樱菜,辣萝卜,香辣小黄瓜等等……
这些辣咸菜和泡菜很相似,但口味却完全是两码事。
平常我们吃到的泡菜口味平淡,可是杏花腌制出来的辣咸菜,甜酸咸香,还辣滋滋的,还很爽口,可不是那些泡菜可以相提并论的。
这些辣咸菜所用的原料,都是生产基地自己生产的,比如说小黄瓜扭,各种新鲜的小菜,这些都是纯生态无添加,而且还不用花钱,会过日子的杏花把这些都腌制成了辣咸菜。
由于这些辣咸菜都是自己腌制的,几
乎也不花什么钱,所以来大农家乐用餐的游客,都能免费吃到杏花腌制的辣咸菜。
客人多的就会送上四盘辣咸菜,客人少的,比如说一位两位客人,大农家乐也会送上一份可口的辣咸菜。
这些辣咸菜口味极佳,城里人根本就没吃过这么好吃的辣咸菜,一个个都赞口不绝。
本来大农家乐的菜码就比较实惠,顾客们花个二百多块钱就能吃一顿大餐。
一个人两个人的游客,花个几十块钱也可以美美的饱餐一顿。
这样的消费水平,城里人根本就不敢想象,而且大农家乐还免费送辣咸菜,前来消费的游客们直接就把这个好消息发到了网上。
点击率那是相当的高,大农家乐很快就出了名,所以前来青山坳村旅游的游客,都要来大农家乐用餐。
来大农家乐用餐的游客太多了,刘大壮也当起了跑堂的。
刘大壮把客人点的菜端上桌,刚要离开就被顾客给叫住了。
“小伙子,你慢走。”这时,一位前来旅游的阿姨笑呵呵的叫住刘大壮。
“阿姨,你有什么事吗?”刘大壮连忙笑问道。
“小伙子,你们青山坳村有人挖到了百年以上老山参这件事,你知不知道?”阿姨笑问道。
刘大壮点点头。
当时挖老山参的时候,刘大壮就在现场,只不过刘大壮躲到了一边,把挖老山参的事情全部交给了老村长。
也正因为如此,刘大壮并没有过多的露脸,所以这
位阿姨并没有认出刘大壮就是挖老山参其中的一位。
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