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毕竟她可是各大卫视跨年晚会出重金邀请都请不来的嘉宾啊。</p>
“在小小的石头缝里挖呀挖呀 挖大大的螃蟹、和大大的虾”</p>
林芯套上了一件白色防风防水的衣服，拎着小桶、拿着小铲子，蹲在软软的沙子上。</p>
她小心翼翼地铲动着礁石下的泥沙，好一会儿后，发现几只小不点头从洞里弹出头来。</p>
“上周和我儿子一起看了《海底小纵队》这套书籍，刚刚认识这个小家伙，它的名字叫居寄蟹。哎呀，它们迅速躲在壳里了，在和我玩捉迷藏了。”</p>
林芯说话柔和生动，镜头外的许彦廷情不自禁勾起了嘴角。</p>
渔夫告诉林芯，“在滩涂上有这种小洞的地方撒一点盐，这样抓蛏的效率也会大幅度提高。”</p>
“蛏？就我昨天中午吃的那种竹蛏吗？”</p>
“是的。这个季节的蛏子肥美正当时，挖一盘，晚上煮了当晚餐。”</p>
“这是利用盐能使蛏子迅速脱水而加速其呼吸的作用，从而促使蛏子从沙土中探出头来，便于捕捉。”镜头外，男人富有磁性的嗓音正在讲述着抓蛏子撒盐的原理。</p>
林芯笑着打趣，“如果我喊‘公主请上来’，会不</p>
会蛏子就自己出来了。”</p>
渔夫笑，“你也可以试试。”</p>
盐装在矿泉水瓶子里，瓶盖挖了个孔。</p>
林芯拿着铲子往下挖，挖了五下，看到有个小洞了，照着渔夫的办法，拿着矿泉水瓶洒盐，很快，就两秒钟第一个蛏子就冒出头来了。</p>
但她反应慢了一拍，刚冒出的头又躲进去了。</p>
渔夫教她，“再撒盐，多撒点。”</p>
再次看到蛏子冒出的头，她迅速伸手把它抓起，别说拔的时候真得使劲了，这蛏埋得好深。</p>
第一只蛏子给了林芯太多的惊喜，又大又肥。</p>
她将它展示在镜头前，眼睛里闪烁着兴奋的光芒，“差一点，就差一点就被它跑了。你们看，它跟我的手掌差不多的大了。”</p>
一回生二回熟，再来一次明显林芯的速度就快了很多。</p>
有的蛏子撒了盐自己就会跑出来，也有的蛏子都不需要撒盐就能直接抓起。</p>
不到半个小时，林芯的小水桶里就爆桶了，装满了蛏子。</p>
她成就满满，“椒盐蛏子、红烧蛏子、爆炒蛏子、蒜蓉蛏子，我虽然不会做，但还是懂得吃的。”</p>
晚上就在海边吃的晚餐，是海鲜大餐，鲍鱼、扇贝、海螺、虾、蟹、海蛎、蛏等等等等。</p>
老板坐在林芯身边介绍着餐桌上垂涎欲滴的美食佳肴，“虾蟹煲是这里备受推崇的传统美食之一，主要原料是新鲜的虾和蟹，再加入特制的调料，用煲炖而成。虾蟹煲的汤汁鲜美，虾蟹肉鲜嫩多汁</p>
。”</p>
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。</p>
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