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朱玉平身边的狗腿子,去了后院的厢房中。不多时,二人搬过来一摞煎饼。</p>
朱玉平揭开包袱,对着赵桓说道:“官家请看,这些煎饼都是三个月前烙好的。”</p>
然后,旺财递过来一个饭帚还有一个水盆。朱玉平用饭帚蘸了些水,然后撒在了煎饼上。</p>
原本坚硬的煎饼,登时变得柔软起来。紧接着,朱玉平学着老妇的样子,将煎饼卷了起来。</p>
赵桓接了过来,这是三个月前烙好的煎饼。味道自然不如现做的,不过用以果腹绝对没问题。</p>
若是发动战争,这些煎饼充作军粮,可以极大的节省士兵的时间。</p>
要知道,在战场上时间能够决定一场战役的胜负。军中的伙夫们,等到大军歇息的时候,便忙着埋锅造饭。</p>
军中的粮食,其实和猪食没什么区别。能够吃饱,就算是奢望了。</p>
每到一地,需要用大锅煮饭。而有了煎饼,可以作为急行军的干粮。这东西容易储存,而且红薯产量巨大。</p>
更重要的是,煎饼比寻常百姓们耕种的杂粮粟米之类,要美味的多。</p>
一旁的万修齐低声的提醒:“官家,煎饼其实不是这么吃的。”</p>
这下不止是赵桓,就连皇后朱琏也愣住了:“不是这么吃?”</p>
万修齐点了点头:“煎饼,万物皆可卷。就像是火锅,万物皆可涮。城北是小国舅制作出来的美食天堂,官家和娘娘想必也没有吃过火锅吧,您该去尝尝。”</p>
火锅,据说是发明自与元朝。传闻成吉思汗打仗的时候,有一次突然饿了。便命令伙夫必须尽快做好饭菜,否则军法从事。</p>
伙夫大为的焦急,一方面煮肉时间太长来不及。二来大汗必须尽快用餐,情急之下的伙夫便把牛羊肉切成了薄片。然后在锅内放上了各种食材,使得大汗一边吃一边涮,没想到味道奇佳。后来,便衍生出来了火锅。</p>
不管传闻是真是假,至少这个时代没有火锅的。而城北盛产辣椒,朱玉平用牛油花椒之类熬制的火锅,放入了各种的调料,味道绝美。万修齐等人吃过之后,登时都赞不绝口。</p>
这些,赵桓自然是不知道的。至于煎饼,不多时又有人端过来一盘炒土豆丝。</p>
土豆丝在我们这个时代最是寻常不过的东西,不过宋代是没有土豆这种产物的。更别提,酸辣可口的土豆丝了。</p>
酸辣土豆丝卷煎饼,让赵桓和朱琏的胃口大开。可他们只是吃了几口,就被朱玉平阻止了。</p>
“官家不可再吃了,后面还有无尽的食材。你们若是吃饱了,如何品尝后面的美味呢。”</p>
赵桓和朱琏互相对望一眼,二人觉得有道理。一个小小的煎饼居然如此美味,后面还不知道有多少好吃的。</p>
玉米窝窝头,这种对我们难以下咽的食物,朱玉平竟然也给端了上来。</p>
赵桓和朱琏一吃之下,更是赞不绝口。然而。朱玉平却说道:“窝窝头,是给犯人吃的。”</p>
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