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第226章制糖

“这就是白糖啊!”牛望山用手沾了一点塞进嘴里细细品味了一番,随即眼睛一亮:“真甜。”

“这味道比红糖都要甜。”他转头说道。

他是真没想到,那些甜菜居然能熬出糖来。

林满月颇为满意的点了点头,经过一番加工,做出来的白糖颜色十分纯正的白,不含一点杂质,品质上佳。

“东家,外面的红糖都要卖到四十文一斤,我们这个白糖,可比红糖好吃得多了,你看这价格,定价多少的好?”

他思量着,这糖比红糖要好,价格往上提个十文二十文的,都不算贵,而且就这品质,估计买糖的人不少,特别是一些权贵人家,很舍得在这些东西上花钱。

“在洛水县城里,就卖四十文一斤吧,至于拿去外面,价格可以翻倍。”林满月略思索了片刻开口说道。

牛望山听得点了点头,放在县城卖四十文,算是比较便宜了,送去外面价格翻倍也不算贵,毕竟运送过去也要成本。

“行,就按东家说的四十文。”

这白糖是个新鲜物,很多人都不知道,估计一时半会没人买,待到打出名头,到时候买的人多了,价格再缓慢提升上去也是可行的。

“到时候在县城里弄个铺子卖糖,就叫林记糖铺吧!”

想了想,她又补充了些细节问题:“这糖铺开起来,到时候买的人兴许不少,但也不能让人大批量一下子买光,定个章程,每人买个一斤半斤的,留一些货在铺子卖,其余的都送去外面卖。”

牛望山一下子就明白了她的意思,送外地卖的糖,价格翻倍,那就是八十文一斤,这么一算,当然是送去外面的更赚钱。

“明白了,东家。”

林满月点了点头,问道:“现在出了多少斤糖了?”

“因为大家以前都没有做过糖,也不敢冒进,按照东家给的方子慢慢尝试,现在出的糖不多,也就几斤的样子,地里的甜菜也只收了几十斤回来做尝试,没敢一下子收太多。”

地里的菜还能再长长,而且他们这技术也还没练熟,冒然收太多菜回来,容易放坏掉,倒是用多少收多少菜回来,用着还新鲜。

这样操作是没错的,林满月表示赞同,随即又问道:“如今多少斤菜能出一斤糖?”

“三斤菜能出一斤糖。”

牛望又说着,又估算了一下地里甜菜的产量,随即便吸了口气,开口道:“我们按照东家所说的方法怄了肥,种菜的时候就往地里撒了肥,日常每天浇浇水,所以地里的菜长得极不错,就我们庄子上这些地里,我估算了一下,一亩地应该能收一千五百斤菜。”

说到这里,他暗压下心中的惊叹,一亩地能收一千五百斤菜,这是何等的丰收啊,要知道正常情况下,一亩地收三百来斤粮都算是好的了,只是这些菜却不是粮,不然有这个收成,家家都不会缺粮吃。

但一想到地里的菜熬成糖,所赚到的钱,绝对比粮食更划算,顿时又压下了心中的想法,觉得还是种菜更划算。

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