148.第148章 难道是其他蛋糕店的卧底?
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叶小楠的身高不够,踮起脚来也看不到。
把奶油装在里面,挤出来就可以了。
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一边厚一边薄的,看上去非常难看。
手指轻轻地按压裱花袋,奶油从裱花嘴中挤出,缓慢地流淌到蛋糕胚子上。
想要绘制花朵的时候,就要用到裱花钉。
把基本形状给确定出来,这样可以防止走形。
他先在脑海里构思了一下人物造型。
“小楠,你想要蛋糕上是什么形状啊?”
这可真的是有点难度。
这样就不需要一直频繁地更换裱花袋了,可以提高效率。
还得是三种不同造型的小人。
居然不是小熊维尼吗.
而是要把他们三个画上去。
不过成品还是挺让他满意的。
王雅云戳了戳叶辰的胳膊:“叶大厨,求帮忙啊!”
裱花好不好看,很大程度上影响着蛋糕的颜值。
比如叶小楠的丸子头,苏清音的大草帽.
只要把这些特征元素还原出来就好了。
用的时候再拿出来就好了,这样能保证新鲜。
再把另一个倒扣过来,就成了夹层蛋糕的雏形。
蛋糕胚子有块区域微微发黑,四周的奶油涂抹得也不均匀。
等待着成品的出炉。
苏清音就张开双臂,把她抱了起来。
看着那完美的蛋糕胚,蛋糕师都在考虑要不要请叶辰来做蛋糕了。
蛋糕师也不知何时来到了他身旁,静静地看着他给蛋糕裱花的过程。
难点在于均匀地涂抹。
在她讲解的时候,叶辰就开始了裱花的制作。
一只手旋转着转盘,另一只手用刮刀把奶油均匀地涂抹上去。
越来越惊讶,这绝对是专业的啊!
不同的裱花嘴,可以绘制出来不同的图案。
一旦出了一点差错,就很难补救了。
画的是他们两个牵着叶小楠的样子。
在裱花袋上装了个转化头。
胚子是内在,那裱花就是外在。
看来这次真是碰到劲敌了。
“呜呜呜,为什么我的的蛋糕胚烤糊了呀?”
叶小楠眨着大眼睛想了想:“我,爸比,还有清音姐姐!”
其余的大都是新手小白,能把蛋糕做出来就不错了。
像叶辰这样非常均匀的,那是几乎没有。
叶辰很是得意,谁能拒绝一个美女的夸奖呢?
背景显得有点空旷,他又用不同的姿势和力度,创造出各种华丽的花朵、叶子、蕾丝等形状。
很多人不是这边涂厚了,就是那边涂薄了。
特别是裱花,其实还挺困难的。
叶辰聚精会神,他将裱花袋慢慢抬起,靠近蛋糕表面。
两个大人拉着中间小朋友的小手,周围花团锦簇,看上去很温馨的样子。
各种颜色和形状的奶油交织在一起,形成了令人赏心悦目的景象。
他用一只手稳定蛋糕,另一只手用力控制裱花袋的压力和流动,将奶油顺畅地添满整个蛋糕表面。
没有对比就没有伤害。
这蛋糕跟叶辰的一比,简直就是天壤之别。
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(本章完)
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