173.第173章 叶老板想要开店？

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第173章 叶老板想要开店？

开店这种事情，自己也是第一次经历。

具体要做些什么，完全都没有头绪。

不如问个有经验的人。

想来想去，似乎也只能问一个人了。

叶辰给杨树打去了电话。

想要脱颖而出，他少不了叶辰的帮助。

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明天还有幼儿院组织的出游活动，可得养足精神，带小楠好好去玩玩。

巴不得他来找自己帮忙，这也算是人情账了。

选个差不多的地段就行了。

杨树毕竟不是独子，是要跟其他人竞争的。

这东西的口碑最重要，不能因为盲目创新，就把口碑给丢掉了。

“那我明天可得跟紧你，好好听你讲讲。”

“开店？开店好啊，以伱的厨艺，去米其林当主厨都绰绰有余，摆个地摊实在是太浪费了。”

两个人互道了晚安，就准备睡觉了。

一个劲地夸混小子出息了。

开店就不一样了，位置太偏僻的话，那是根本不会有人来吃的。

还怀疑他是在造假呢。

就是，现在鸡爪的口味还是太少了，叶老板有空的话，能不能再研制几种口味出来？”

“我已经保存下来了。”

这样明天到了水族馆，不会两眼一抹黑，啥都不知道。

美食街在大学城旁边，人流量就摆在那里。

叶辰突然想逗逗她，敲下一行字：“发错了？那你刚才想发给谁？”

叶辰打着哈欠去叫女儿起床。

叶辰把大概要求说了一下，面积不用太大，毕竟他手头也不是很宽裕。

他早就想让叶辰来自家酒店干了。

他把无骨鸡爪的销售报表给老爷子看了，老爷子看着那张表哥，眼睛都快瞪出来了。

他不想把自己搞那么累，还要留出时间来照顾小楠。

即使是在一众大餐馆中间，也能脱颖而出。

可以给小楠好好讲解一下。

叶辰也想过这个问题。

搞个麻婆豆腐味的，或者是鱼香肉丝味的，这样听起来还稍微靠谱点。

这个跟摆摊不一样。

“行啊，包在我身上，你把具体的要求跟我说一下。”

他躺在床上看了会视频，关于海洋动物的资料什么的。

不过也要经过大量实践，不能轻易地投入市场。

不过这东西说起来容易，做起来挺困难的。

苏清音捧着手机，脸一下子就红了：“没想发给谁！你怎么还不睡，明天还要去水族馆呢。”

“需要帮忙尽管开口！”

“没问题。”

而且最好是独创的，让其他人很难模仿的。

“什么资料？”

又摆了好几个小时的摊，得赶紧睡觉休息一下。

不会留下很深刻的印象。

租金，设备，装修等各方面都要花不少的钱。

真的有人爱吃这种东西吗？

叶辰倒是有个想法，那就是跟中华美食联系起来。

说过好几次了，奈何叶辰一直在推脱，他也就不再劝了。

杨树巴不得能帮叶辰这个忙。

叶辰本来想问开店的事情，既然都提到鸡爪了，他就顺势问道：“那鸡爪卖的如何？”

在味道上都大同小异，如果能够推陈出新，抛开这些已有的口味，设计出一种全新的味道，那必定广受好评，销量会大大提高的。