199.第199章 约翰，你想来试一下吗？
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叶辰早就把各种配料准备好了。
在他的指挥下，约翰手起刀落，把各种配料切好。
他虽然没做过中国菜，刀工还是相当可以的。
啪！
用刀拍碎几片大蒜和生姜。
大葱和香菜全部切成碎末。
“接下来把大肠切成小块。”
约翰照做。
“然后是把肥肠给煸香，起锅烧油吧。”
锅里加入少量的油。
等油加热之后，把油倒出来，然后再把大肠倒进去。
油花冒出的瞬间，还给约翰吓了一跳呢。
他以前是近距离看别人做菜，那样没什么可害怕的。
可自己亲手做菜的话，又是另一番的感觉了。
“约翰，感觉如何？”
“不错，歪瑞古德！”约翰竖起了大拇指。
短短一会的功夫，他已经享受起做菜的感觉了。
这跟做西餐是完全不同的感觉。
找个机会，一定要向叶老板请教一下，让他好好教自己几道拿手菜！
眼看着锅中的肥肠变成金黄色，这是已经煸香了。
可以进行下一个步骤了。
“好了，接下来交给我吧。”
“啊，叶老板，我还想接着做呢。”
叶辰笑着接过锅铲。
“那可不行，接下来是最重要的步骤，你要是给做砸了，那这道菜就不用吃了。”
一听到这句话，约翰连忙把锅铲交了出去。
他可不想因为自己的原因，把整道菜都给毁掉了。
还等着吃九转大肠和京酱肉丝呢！(本章完)
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