第140章 都是李老板的粉丝,来,一起拼一桌
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顾客摇了摇头。</p>
看来是光顾着眼馋了。</p>
李瑞笑着提醒他:“想吃得快去点菜,小棘头鱼剩的可不多了。”</p>
顾客听完赶紧跑了出去。</p>
继续做鱼的李瑞,听到这位顾客的声音从外面传进来。“大姐加菜,再来个糖醋小酥鱼。”</p>
姜丝、蒜片炝锅,</p>
生抽酱油烹出香味,</p>
淋入黄酒降温,加少许食盐提味,随后是糖醋汁1比1的白糖和白醋。</p>
为了让汤汁粘稠,颜色漂亮,还要向锅中加入适量番茄酱。</p>
等到汤汁粘稠,在锅中翻腾起气泡。</p>
关火。</p>
将小酥鱼一个一个放入锅中,裹上糖醋汁。</p>
摆盘出锅。</p>
因为是周末,今天的生意非常火爆。</p>
再加上一些美食博主账号的推广作用,过来的品尝美味的顾客,甚至都不仅仅是江海这里的。</p>
不时有刚从飞机、高铁上下来的人,乘着出租车赶到这里。</p>
这时候过来的两个小姑娘,就是其中的一员。</p>
在半路上,</p>
她们都还在刷李瑞视频账号上的内容。</p>
不过两个小姑娘虽然排到队伍中了,但在询问菜品的时候,却得到了“有些食材已经卖光了”的回复。</p>
“皮皮虾卖完了,棘头鱼也是。”</p>
“再看看别的菜吧。”</p>
两个小姑娘上次来江海旅游的时候,曾经吃到过李老板做的美食。</p>
一直都想着再过来一趟。</p>
这次的小海鲜炒菜正对她们的爱好。</p>
过来之后,却没想到李老板的招牌菜都卖光了。</p>
“真是太遗憾了,我们坐飞机过来的。”</p>
“还是没赶上。”</p>
而此时此刻,</p>
小馆子里,正在享用最后一份糖醋小酥鱼的顾客——孙胖子、徐萌萌小两口,也听到了她们的对话。</p>
孙胖子刚刚塞进去一整条小酥鱼,吃得满嘴巴糖醋汁,其实对她们不是太关注。</p>
徐萌萌却非常同情两位远道而来的女孩子。</p>
上一次她和孙胖子也是这样,差点没吃上炸鸡店的美食。</p>
徐萌萌抽出纸巾,给孙胖子擦了擦嘴。</p>
“嗯呜,我还没吃完呢,媳妇。”</p>
“你给我注意点吃相。”</p>
随后,徐萌萌主动邀请道:“小妹妹,你们要是愿意的话,来这里和我们拼一桌吧。”</p>
“正好我们点了糖醋小酥鱼、软炸龙骨。”</p>
两个女孩听了之后非常高兴。</p>
“谢谢姐姐,那我们再加几个菜。”</p>
餐桌上几人稍微调换了一下位置。</p>
徐萌萌拿起包,和孙胖子坐到了一边,随后她又把盘子转了一下。</p>
“这边还没动过。”</p>
“谢谢,给伱们添麻烦了。”两个女孩子倒是也不介意。</p>
“都是缘分。”</p>
几人一边聊天,一边吃了起来。</p>
氛围十分愉快。</p>
糖醋小酥鱼酸酸甜甜的味道,尤其受到三个女孩子的喜欢。</p>
棘头鱼选的是小鱼,本身刺也少,炸过之后已经变得酥脆无比。裹上糖醋汁更是色泽红亮。</p>
一口吃下去,</p>
香酥软嫩,根本不需要挑刺。</p>
而为了还原鱼本身的鲜味,糖醋汁酸酸甜甜的味道,并没有喧宾夺主。</p>
微甜微酸,恰当好处。</p>
“好吃~”</p>
“来这一趟真的太值了。”</p>
“那是肯定的,李老板从没让人失望过。”孙胖子一边说,一边又讲述起李老板曾经在各个地方,做出来的各种美食。</p>
两位小姑娘在对面听他讲着。</p>
只是觉得这位大哥的腹肌轮廓,有些眼熟。</p>
好像在哪里见过。</p>
(本章完)</p>
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