142.第142章 钟导啊!
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“啊?你要炒宫保鸡丁?还是特意为了钟导?”</p>
他咬重了“特意”两个字。</p>
谁不知道南枝对钟导和其他食客是一视同仁?</p>
就连昨天,许霖疯狂地暗示南枝要上心、要发挥手艺,尽量把钟钰此行的价值发挥到最大……</p>
南枝直接装没听懂,该做什么继续做什么。</p>
许霖都拿她没办法。</p>
可现在,南枝怎么突然改主意了?</p>
傅朝探究地看向南枝。</p>
可惜她没打算过多解释,目不斜视地继续涮锅、备菜。</p>
傅朝只好先端着菜出去了。</p>
来到大堂,他正好看见朱晋和钟钰这顿饭已经接近尾声。</p>
怕两人提前离开,傅朝选择上前,迎着两人诧异的目光:</p>
“稍等一下,我们南老板正在做宫保鸡丁。”</p>
“嗯?”</p>
朱晋困惑地指了指桌上基本见底的宫保鸡丁,</p>
“我们的菜已经上了。”</p>
傅朝只好言简意赅解释了几句。</p>
朱晋一下子来劲儿:</p>
“你们南老板这么好说话吗?听钟钰说想吃鲁菜宫保鸡丁就给她坐了?那我想吃菜单上没有的菜,行不行?”</p>
“抱歉,不行。”</p>
南枝亲自端着菜出来了。</p>
店里不少客人都在侧目,直播间弹幕也在好奇。</p>
傅朝则是直接问出口:</p>
“南枝,你怎么来了?”</p>
“上菜啊。”</p>
南枝笑吟吟地解释。</p>
随后,她目光一动,刚好和钟钰对视。</p>
“钟女士。”</p>
南枝没有称呼钟导,只把钟钰当成食客。</p>
不过,却是一位特殊的食客:</p>
“你的宫保鸡丁来了。”</p>
钟钰徐徐笑了。</p>
“好,谢谢。”</p>
她重新举筷,尝了这道鲁菜宫保鸡丁——</p>
川菜版本的宫保鸡丁,是糊辣荔枝味,特点是先甜后酸、甜中有辣,更注重它的糊辣味。</p>
而鲁菜版的宫保鸡丁,做法大致相似,却更注重急火爆炒,突出鲁菜口味咸鲜的特点!</p>
南枝做的这盘宫保鸡丁,堪称此中极品,鸡块大小均匀,色泽略带红褐,汁明芡亮,饱满滋润,盘中不堆汁不散芡,而调味更是只有糖、醋和酱油!</p>
其鸡肉鲜嫩弹牙、爽脆可口,不同味道在口腔内交织,却相辅相成,给人以恰到好处的感觉!</p>
钟钰仅仅吃了一口,就笑了。</p>
她无比笃定地问道:</p>
“你的爷爷姓南,对吗?”</p>
“是。”</p>
南枝点头。</p>
两人在眼神交错间,已经交换了只有她们能懂的信息。</p>
只有旁人听得摸不着头脑,直播间弹幕更是满屏问号:</p>
【南枝的爷爷不姓南姓什么?】</p>
【可恶,感觉她们在说我们听不懂的话!】</p>
【我有个大胆的猜测,该不会钟钰认识南枝的爷爷吧?】</p>
【南枝跟爷爷学的厨艺,嗯,逻辑通了!】</p>
【钟钰都认识的一定是大厨吧!有没有人扒一扒?】</p>
【什么啊,都不确定她们说的啥!】</p>
……</p>
傅朝也有很多疑惑想问。</p>
只是在心底深处,恍惚闪过一丝遗憾。</p>
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