第五七九章 德国之行 三

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一个小圆面包刨开，剖面上涂抹上黄油然后挖下一大勺生的猪肉糜，没错！用当天宰杀的新鲜猪肉绞出的猪肉糜。丽塔将生猪肉糜均匀的铺平撒上一些盐和胡椒粉，最后给面包放上新鲜的白洋葱丝和香菜叶一个德国人认为简单又美味，而且还非常有营养的生猪肉面包就做好了。</p>

丽塔把亲手做好的生猪肉面包挨个送到众人面前，自己也拿起一份美美的咬上一口，众人面面相觑一时不知如何是好，短暂的沉默之后只有牛排喜欢全生的比利大叔和生腌咸猪油陪伏特加的安纳托里敢拿起面包往自己嘴里塞。</p>

看着自己面前的生猪肉面包，江云枫心里一阵犯怵低声询问“哎哎~大叔，别光顾着吃啊！说说看~味道怎么样？”</p>

“很新鲜的肉的味道，挺好的啊~你自己尝尝嘛，没准会喜欢呢？”比利大叔三两下就把手头上的面包吃得一干二净，意犹未尽的他还拿了几个小圆面包自己动手做起来。</p>

自己尝尝？开什么玩笑！这可是生的猪肉啊！！江云枫掀翻自己内心的茶几。</p>

虽然在中国云南大理也有一道生猪肉制作的美味叫做大理生皮，是当地的白族人奉为上品只有招待尊贵客人的时候才会端出来。可是人家所用的原料猪宰杀放血后立刻用枯松枝和干稻草烧去表皮鬃毛，在用热水刮洗干净。</p>

经过如此处理之后的猪皮金黄喜人，猪肉还透着阵阵松树与稻草的芳香。而且还要搭配用梅子酿造的老陈醋、野花椒、胡辣子、山奈、生姜、蒜末、香菜、盐、酱油、白糖、山胡椒调制成的蘸水一起食用，品质优良的蘸水绝对不会让食客吃出一丝丝生猪肉的腥味，只有从未感受过的鲜嫩与溢香。</p>

江云枫拿起自己那份生猪肉面包，几次张嘴都没有咬下去的勇气。在薙切绘里奈和丽塔还有其他人期待的眼光中，江云枫终于狠下心一口咬下一半。</p>

天啊！！</p>

这也是从未体验过口感，生猪肉糜生冷湿滑，还有黏糊糊的。生白洋葱的冲呛与香菜特殊的气味打通鼻窍，使得生猪肉的腥膻味和咀嚼挤出的血水腥味放大几倍。江云枫忍住强烈的生理排斥将嘴里的食物咽下，紧接着剩下的半个面吧塞进嘴里，初略咀嚼几下就囫囵吞咽。</p>

“怎么样好吃吗？”</p>

“好...好吃...很新鲜....”剧烈的反胃让江云枫的身体不断颤抖，说话都变得不利索，但脸上还是保持着笑容。</p>

“这样啊，既然如此美味那就再吃一个吧。”薙切绘里奈把自己的面包推到江云枫面前非常‘亲切’的请他再吃一个。</p>

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