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香江满汉楼的大厅中。</p>
所有灯光都被关闭了,刚才比赛时,繁花似锦的景象如同过眼云烟,全都消失不见了。</p>
只有欧嘉惠默默的垂着头,坐在大厅中央的地板上</p>
彭怿辰和赵港生站在她身边,都默然无语。</p>
“我知道,说一万句对不起,也挽回不了我犯的错误。”欧嘉惠伤心的道歉。</p>
她捡起地上一块象拔肉,赌气甩到一边。</p>
她父亲欧兆丰推着轮椅,慢慢走了过来,捡起欧嘉惠扔在地上的象拔,直接放在嘴里品尝了起来。</p>
“嗯,味道真不错,肯定比黄荣做的好吃。肉质鲜嫩,嚼起来很有弹性。”</p>
大家听了他的话,都从地上捡起了一块,放在嘴里吃了起来。</p>
就在这时,彭怿辰也主动站出来道:“我们不用气馁,只要我们用心准备,明天的猴脑比赛,我们就一定能赢。”</p>
大家看着他满脸的自信,全都笑了起来。</p>
看着大家已经恢复了信心,彭怿辰这才把自己心里另外一个想法说了出来。</p>
“不知道大家想过没有,我们前两天的比赛,使用的材料都是从国外合法途径进口的顶级食材。但是明天的猴脑大赛,必须使用活猴的大脑。按照香江的法律,这么做肯定是违法的。如果到时候被人抓住这一点,到动物保护部门告我们,我们怎么办?”</p>
众人一听,都感觉他说的对。</p>
“既然廖师傅提出了这个问题,那一定是有了解决的办法。”龙昆宝反应的最快。</p>
彭怿辰笑着点点头,把自己的办法给大家说了出来。</p>
……</p>
翌日晚上,满汉全席第三场比赛如期而至。</p>
“经过第一第二回合的比赛,双方打成了平手,所以今天晚上的猴脑,就成为了最终胜负的关键。有请双方代表出场。”司仪简单的介绍了前两天比赛的情况。</p>
黄荣很快从后面走了出来,站在了自己做菜的地方。</p>
另外一边,满汉楼做菜的位置上,此时却空空如也。</p>
“请满汉楼的代表尽快出场。”司仪又喊了一声。</p>
就在大家以为彭怿辰他们害怕输掉比赛,干脆不来了的时候。</p>
彭怿辰突然带着欧嘉惠、赵港生从门外走了进来。</p>
黄荣看到彭怿辰他们这么晚才到,立马挑拨道:“各位评委,满汉楼的代表这么晚才到场,说明他们不尊重各位评委,更不尊重各位到场的餐饮界人士。”</p>
彭怿辰早猜到他会这么说,笑着给大家解释道:“各位评委,各位餐饮界的同仁。我们今天这么晚到场,是有原因的。”</p>
说到这,他看着对面的黄荣,笑道:“刚才我们和香江的动物保护组织以及渔农处联系过了,他们说今天有人向他们报告,说有人在满汉楼把受保护动物做成菜吃。野生猴子确实是受到华夏法律和香江法律保护的动物,所以今天我们不能再用猴脑做为比赛的主菜。我们想向评委申请,更改今天比赛的主菜。”</p>
他的话刚刚说完,全场顿时一片哗然。</p>
所有人都没想到,一场厨艺比赛竟然引起了政府相关部门的关注。</p>
黄荣听到彭怿辰他们将自己原本打算放在最后施展的‘杀手锏’给破坏了,脸上铁青,也不敢再说话了。</p>
三位评委相互商讨了酗酒,最后终于达成了一致意见。</p>
仿膳传人侯啸天作为代表,看着彭怿辰说道:“既然政府不允许,那么今天比赛的主菜当然需要更换。既然是满汉楼提出了这个意见,不知道你们认为今晚应该换成什么主菜。”</p>
彭怿辰想了想,笑道:“前两天,我们全都是用顶级的食材作为比赛的主菜。但我曾经听过一句话:真正的好厨师,是能够将最普通的食材,做出世间最好的美食。只有化腐朽为神奇,才真正能体现一个厨师的能力。满汉全席虽然是清朝宫廷的传世名宴,但其中也不乏将普通食材做成顶级佳肴的菜品,所以我想请三位评委随即选定一种普通的食材,由我们双方现场即兴做菜,这样才能真正体现出我们的厨艺水平。”</p>
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