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姜菲含笑说道:“看出来了,他们要吃猪肉的时候我看出来了,为的就是继续留下来。不过你们四个都是够谨慎的,从头到尾一点都没谈现在长安轰动的这些案子。”</p>
“谈什么,我是遇刺的,周老爷子和焦俊是办案的,都怕一句话说错被人利用,只能从侧面试探试探。”杨崇叹着气,边开始筹划酒楼的事:“酒楼的名字我早起好了,叫丰乐楼,酒楼的掌柜非元弘昭不可,以后就让苗允管家。”</p>
杨崇记住这个宋朝酒楼名,是因为丰乐楼的典故。宋有北宋南宋,丰乐楼也有北南两座,北宋开封丰乐楼在马行街,原名白矾楼,又叫樊楼,据说登上最高楼了,就能看到不远处皇宫里的美景;杭州丰乐楼同样出彩,生意好到被临安知府收为官库,不仅变成了官办大酒楼,也是酒税的专制。</p>
杨崇去过开封千年后重建的丰乐楼,那已经完完全全是一个旅游景点,丰乐楼藏在一大片仿宋的建筑群里,一条河流贯穿其中,风光是美,可是对一个吃货来说,缺少了酒楼的底蕴,唯独让杨崇记住的是粉墙上的两句诗“莺花箫鼓绮罗丛,人在熙和境界中”。杨崇也想把酒楼开到那个境界,姜菲想了想,便同意了杨崇的安排。</p>
第二天,杨崇便去大业坊接受了酒楼,酒楼的掌柜和伙计都是杜家族里的人,已经被杜家安排到其他地方,只有杜淹请的两位大厨留了下来;元弘昭从杨府带了两名厨师过来,另外开始在市场上招募相关的工人。杨崇派出木匠,在一楼全部配置八仙桌和长凳;二楼的一半阁间配置了八仙桌和椅子,一半保留原来的食几;新牌匾是请杨恭仁题的字,小篆。</p>
杨崇后面几天天天呆在丰乐楼,这一天杨崇正在指指点点,周谦虎着脸走了进来,拉杨崇到拐角的隔间,盯着杨崇问道:“小子,名单不是你弄出来的吧?”</p>
杨崇心静如水,眼睛一眨不眨地反问道:“什么名单?”</p>
“岁寒堂的名单。”周谦看不出异常,答道:“昨夜飞刀寄书到六部衙门,又说了五个人名,长孙晟今天一早就上书辞官,看他的身体,估计也活不了多久。除了岁寒堂内部,只有你破获过岁寒堂的人员。”</p>
这是姜菲那帮人昨夜的功劳,只不过换了飞刀留柬的地方,杨崇叫屈道:“老爷子,审问案子又不是我一个人,哪次没有审案记录。”</p>
周谦板着脸训道:“我又没说一定是你,不是我们私下里聊天吗?对了,你哪天到玉海斋看首饰?”</p>
杨崇忙不迭地答应:“明天。今天把酒楼事办完,明天就和姜菲过去。”</p>
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