第49章 探花郎都长林
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这两日,山阳县的文书田志文亲自来顾家豆腐买了几斤豆腐和香干之类。</p>
要在县衙招待客人。</p>
现任山阳县县令古德远离任在即,手头文书、账册已经整理完毕,只等下一任县里上任交接工作。</p>
新上任的县令都长林,是今年春闱圣上新点的探花郎。</p>
探花郎一表人才,相貌超群,据说骑马游街的时候,街上围观的女郎和哥儿一大半都把鲜花、手帕扔给了他。</p>
都长林的答卷上关于民生的回答,让圣上眼前一亮,“仓禀实而知礼节”,老百姓只有填饱了肚子,才能被教化,才能信服朝廷。</p>
都长林不只是喊口号,更是在文章中有详细的列举,具体到劝课农桑,如何提升农力。</p>
圣上看好这个苗子,就想着把人放在京城培养几年。</p>
谁知探花郎属意外放:“士虽有学,而行为本焉”,他认为读书人虽然有学问,但是亲身实践才是根本。</p>
他愿意到下面去,从基层做起,用实际行动改变一个县。</p>
年轻人一腔热血有干劲是好事,但圣上也不愿自己看好的探花郎被磨去了锐志。</p>
便在京城所在的中州辖区内,指了南和郡的一个中下县:山阳县。</p>
山阳县县令大概推崇中庸之道,上任三年无功无过,无甚出彩,也无所建树。</p>
正好那上任县令到了该致仕的年龄,就让都长林接任吧。</p>
上县没有可发挥的余地,下县不好做出成绩,中下县有极大的施展空间。</p>
圣上都想好了,只要都长林能把山阳这个中下县三年内,改造为中上,就立马把人调回来重用。</p>
圣上越看越满意,甚至关心起了探花郎的婚配问题,他可是听说有几家大臣的女儿都看上了。</p>
探花郎躬身:“臣想先建功立业后,再谈儿女情长。”</p>
圣上则在心里暗戳戳的想自己还有哪个公主适龄,然后又把念头压下,罢了罢了,当个驸马大材小用啦。</p>
今天是新上任县令都长林上任的日子,今日这顿既是为都学林接风,也是为古德远送行。</p>
山阳县没有什么特色美食,京城来的人什么没见过呢。</p>
那文书田志文献策不如办一桌豆腐宴,近来山阳县很是风行。</p>
豆腐清白,寓意也好:清清白白做人,干干净净做事,且价格低廉,也不铺张浪费。</p>
古德远也觉得可行,这豆腐他不仅在甘香楼吃过,家中仆人也买回家长吃过,味道确实不错。</p>
县里出的新吃食是一个哥儿开的,听说带动了一个顾家村致富。</p>
此举本该嘉奖,广为推崇,但是他致仕在即,不想多生是非,恐又生出什么事端,所以未曾插手做过什么。</p>
眼下还是先接待新来的探花郎。</p>
探花郎都长林此行出来并未骑马,而是选择了一头毛驴。</p>
一路风俗民情看过来,与京城差别不大,毕竟都在一州之中。</p>
只是这几日路程下来,越走越穷,虽没到食不果腹的地步,但老百姓的日子过得也是紧巴巴的。</p>
等他牵着毛驴到了山阳县衙门口时,古德远已经率了衙门内众人等候多时。</p>
古德远请了老武叔坐阵,老武叔在江宁郡做太守多年,如今致仕在家,都是官场人上,必能聊到一处。</p>
除此外还请了几个当地的乡绅作陪,其中就有朱员外。</p>
都长林见带头的穿着是县令官服,当即上前行礼:“前辈,晚辈有礼了!”</p>
古德远忙向前一步相迎:“都大人客气啦!”</p>
都长林抬头看见老武叔,又规规矩矩行下一礼:“世伯好~”</p>
老武叔哈哈大笑:“原来是你小子!”</p>
古德远惊讶:“原来前辈和新来的探花郎竟是旧相识?”</p>
老武叔和都长林的父亲都文柏曾经同为郡守,政见一致,兴趣相投,信件来往密切。</p>
“文柏真是,前几日来信也未曾提起,不然我得好好招待下我大侄子!”</p>
都长林脸上笑意更深几分:“父亲说我需要历练,以后少不了叨扰伯父。”</p>
几个乡绅都长林也都一一打过招呼,国权不下县,下县靠乡绅,这些乡绅在民间都有着很大的威望和权利,以后少不了打交道。</p>
他自幼看他爹为官处事,并不是一根筋的人,相反他很是懂得变通。</p>
几个乡绅看新来的县令态度友好,内心很是受用,嘴上不吝夸奖:“新来的县令真是人才出众啊1”</p>
“今日一见果然不同凡响。”</p>
都长林收获一众好评。</p>
古德远把人往里请:“堂内已经略备薄酒,不如入座详谈。”</p>
今日请了甘香楼的厨子上门做菜。</p>
除了竹丝鸡,炙羊油,焖鸭掌及雪笋江白鱼等几样原有的招牌菜外,还加了碳烤香干、肉酿豆腐、文思豆腐和一道“翡翠白玉汤”。</p>
甘香楼最近做出的豆腐很是受欢迎,他们也是常客。</p>
三杯酒下肚,众人开始下筷。</p>
老武叔和其他人都吃过,因此不觉得有什么。</p>
都长林却是第一次吃,他夹起一块豆腐,问道:“这是何物,倒是别处不曾见过~”其中名字为“”的菜品倒很是新颖。</p>
古德远介绍:“此物为豆腐。”</p>
又讲了此处文人以食豆腐为雅事,都长林很是惊奇。</p>
由豆腐做成的这几样菜,吃起来明明都是同一物所做,味道却大相径庭,各有千秋,与哪种食材在一起,就突显出哪种食材的味道。</p>
就比如这道文思豆腐软嫩清醇,细密的豆腐丝入口即化,更多的是豆腐的清甜和汤底的醇厚。</p>
肉酿豆腐吃起来更多的是肉馅的爽滑鲜香,豆腐也如同肉般香嫩。</p>
美酒加美食,一时间觥筹交错,宾主皆欢。</p>
阿旺和小米在东街的集市上也是相当引人瞩目。</p>
他们俩穿着顾宁统一做的天青色工装,一如当初乐哥和小牛一样。</p>
来买小吃的人看着小哥儿俩打趣:“你们掌柜的招人看脸不?”</p>
阿旺笑笑:“我们掌柜的眼光好~”</p>
他在街上乞讨和帮别人跑腿的时候,就知道大家都喜欢能说会道的。</p>
虽然他自己笨嘴拙舌,却知道以笑对人,有道是“伸手不打笑脸人”,你态度好了,别人才买账。</p>
小米还是话不多,只埋头认真干活。</p>
他做的多了,阿旺哥才能不那么辛苦。</p>
那朱万全上次得了顾宁的话后,就回去心心念念等着了。</p>
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