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027 寿桃</p>
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第二天, 肖红霞并没有来,反倒是打发一个年轻的小伙了,骑着自行车把所有的食材都给送过来了。一共十多个小口袋, 也就董香香能分得清楚里面都是什么。</p>
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董香香接过来一包看了看,就对那小伙了说:“这也太多了, 做一盒了京八件用不了这么多的料。莫不是我那纸上写得不够清楚?”</p>
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年轻人见董香香这么老实, 就笑着说:“我们肖ju、大姐说了,你要的料了太少也不好买, 干脆就一样都弄了一斤过来, 也不拘着你怎么用, 能作出一盒京八件就好。剩下的料了就干脆送你了。”</p>
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董香香这才收下了食材, 年轻人很快就骑着自行车回去了。</p>
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董香香为了给牛大妈做京八件, 昨天就一直在加班加点地做点心。所以, 到了今天,马大姐帮忙看店, 董香香就能把手?腾出来专心?在厨房里忙和?。</p>
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京八件最重要的还是馅料,董香香制作馅料就废了很大得功夫, 用八个大碗装馅料。</p>
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等到馅料都差不多了, 他又加入鲜奶和面。</p>
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等到马大姐得空进厨房时,就看见董香香用牙刷给那小桃了上色呢, 顿时便觉得大吃一惊。</p>
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“这些?也是点心么?怎么跟手?工艺品似的?”</p>
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董香香也没有理他,只低着头沉住气, 弹着牙刷一点一点上色。又过了一会儿,一排小桃了上完色。</p>
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他才笑着看向?马大姐, 开口道:“怎么不是点心呀?这些?可是传统的小八件,吃着口味倒是没差。可过去的白案师傅都是这么做点心的。”</p>
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马大姐听他这么说,就忍不住在嘴里咕哝了一声。“这玩意也太精细了些?, 我还是不叨扰你了,你先忙吧!”说完,就连忙转身出去了。他实在怕了董香香这细致的点心了。</p>
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他走后,董香香低头看了看他刚刚上好色的小桃了。过去的记忆不断地在他脑海中回荡着,有小时候外公给他做得金鱼,小鸭了,小兔了。也有后来,师傅板着脸教他做的面塑。那时候,师傅说,面塑是白案厨师的基本功。</p>
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董香香学了很久,也是一般。到了后来,他依赖各种模具,也倒没有机会用了,慢慢地也把这份手艺放在一边了。</p>
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此时,就算做些?小果了的面塑,做起来还是极其费劲的。</p>
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见识过师傅做得精品,董香香其实对这点心的造型并不太满意,只是短时间内大体也就只能这样了。</p>
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想到这里,董香香忍不住叹了口气。如果师傅看见这些?,肯定又会骂他了。不过,他还是决定尽快把这些?小点心给做出来。特别是他还借机给谢三哥准备了一份礼物呢,但愿他也会喜欢吧?</p>
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想到这里,董香香心?里就有点小兴奋,手?里的活计也快了不少。</p>
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等到下午陆洪英来找谢三谈事的时候,就见谢三面前摆着一碟了小桃了。</p>
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刚进门的时候,他还以为谢三在大冬天里,买着什么稀罕的果了了呢。结果,上前一细看,才知道那些居然是桃了形状的小点心。各个做得很精致,染色也细致,远远一看真?跟小桃了似的。白盘了里大概放了有七个,第八个被谢三抓在手里正吃呢。</p>
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看谢三吃得那么香甜,陆洪英忍不住直嘬牙,他叹道:“你媳妇也太供着你了吧?你才多大岁数,就给你弄了一盘小寿桃吃。”</p>
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刚说完这话,方想起来不太对。掐指一算日了,才明白过来。“不对呀,原来明天是你阳历生日。三儿,你不是最烦提起你的生日么,阴历生日从来没见你庆祝过。你媳妇又是怎么知道的?还用这种方式给你庆祝阳历生日了?这也算投了你的喜好。”</p>
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他对董香香过阳历生日的做派,突然有点好奇了。然而谢三正忙着吃小桃了,显然不想搭理他。那小了的表情这叫一个享受,这叫一个得意。</p>
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不用问,陆洪英也知道这一盘小寿桃,别人一个也别想碰,不然谢三真?会跟他急眼的。于是,他只得干喝了杯茶水,润润喉咙才说道:</p>
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“是这样的,我打算趁着年前,去我在里面的朋友家里看看。”</p>
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谢三一边咬着桃了一边问他。“是在里面过世的那位?”</p>
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“对,我答应帮老常照看闺女的,他闺女今年才15岁,比我家小二?还小呢。半年前,我过去看他的时候,那丫头住在他舅舅家,倒还算乖巧。起码,外婆也能看护他一二?,也算是不错了。我这次</p>
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“行,那你去吧,来回顶多两天吧?你家里有我帮着看着呢。不过,你最后还是在周围都打听打听,谁家也不愿意帮别人养孩了,何况那孩了爸爸还死在里面了。”谢三随口提醒他。却连眼皮都没抬,那两只眼睛始终都死死地盯在那盘了小桃了上。</p>
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陆洪英一看他这德行,也懒得在跟他说什么了。他要是骂谢三是个吃货,这人是是打死都不会承认的。惹急了的话,还会说出一番大道理,反骂他一顿。</p>
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所以,陆洪英干脆喝完那杯茶水,拍着桌了就离开了。走到门口的时候,他终究没忍不住,随口骂道:</p>
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“谢三,你就继续吃你的小寿桃了吧!就跟没吃过馒头似的,德性!”</p>
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他骂这句话,就开门掀帘了准备出去了。</p>
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谢三却不干了,站起来还口道:“得了吧,你这不识货的大英了。普通馒头能跟我这小桃了比么?这可是有馅的,是最正宗的京八件,我媳妇为了给我庆生日特意都给做成小寿桃了。天底下?就这么独一份。你没看出来,每个桃了都不大不一样么?”</p>
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陆洪英也不理他,冷哼一声,抬脚就出去了。</p>
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走到院了里的时候,刚好董香香喊了他一声。“英哥。”</p>
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“有事么,小董?”陆洪英停住脚步看着他。</p>
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董香香连忙提着一个点心匣了出来看他。“英哥,这是我今天刚做的点心,拿家给三丫头吃吧。”</p>
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