第四章：中餐

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祁旻一开始也就是觉得美国人比较EASY，但后来才发现安东跟EASY可能差着好几个叶莲娜的距离。</p>

尽管安东也会约她出来玩儿，但玩儿的方式仅限于周末出去野餐，而且带了一大筐做好的食物。祁旻看到这些宫保鸡丁、烹虾段、炸带鱼、金丝海蟹、拔丝苹果……甚至还有芥末墩儿这种被很多中国人都认为是“黑暗料理”的地方菜，不禁产生了一种时空穿越感。</p>

安东看她对那盒芥末墩儿似乎很“好奇”的样子，于是问道：“你能吃芥末么？”</p>

“能……应该不太辣吧？”祁旻拿起筷子，加了一片被芥末浸过的白菜叶子，在做好了味觉被荼毒的准备的前提下尝了一小口，惊讶地发现这个味儿是正的——甚至还相当正。</p>

她把那一小口芥末墩儿咽了下去，抬眼看到安东正把杯子递过来。</p>

哦，可乐。某个瞬间她甚至还以为是豆汁儿呢。</p>

“这是你们餐馆的菜么？感觉还挺好的啊。”祁旻问道。</p>

“不是，这是我自己做的。”安东解释道，“我们餐馆以前也曾经是个正常的中餐馆，是在原先的老板把餐馆转手给一个东南亚佬之后，才变成现在这样只做快餐的。”</p>

“那真可惜。”祁旻随口感慨了一句。</p>

“是啊，真可惜。”安东轻声说道。</p>

相比于中餐馆的变故，祁旻还是对他这个手艺更感兴趣：“你会做这么多菜，为什么不去当个厨师？”</p>

“在哪儿当厨师？”安东却淡淡地说道，“这个破地方根本没有真正的中餐馆。”</p>

客观地说，除了真正的中国人之外，“真正”的中餐馆大概也没多少别的受众了。像是那些老华裔的口味，其实已经跟现在的中国人有所差异，况且这个地方甚至连老华裔都没有多少。</p>

“一定要在真正的中餐馆才行么？”郑芮不禁问道，“你也可以在中餐快餐店当厨师啊。”</p>

“快餐店并不需要那么多厨师。”安东只是回答道。</p>

“那做点儿别的不也行？”郑芮接着问道。她是不明白，像他如此难得一见的美人儿，就算带有亚裔血统，也未必不能靠这个吃饭——美国人闲钱多得是，就算当网红也能挣钱啊。</p>

谁知对于这个问题，安东却反问道：“那你做点儿别的不行么？我听说生物学研究生是工资最低的，你为什么不去学CS呢？”</p>

嗬，还挺冲。但他好歹是让祁旻明白了，就像她乐意学生物一样，安东也是凭自己乐意继续在中餐馆工作。何况送外卖的工资也够活着了，美国并不像东亚那样内卷。</p>

但说出这番话的安东自己却先意识到不妥了，连忙道歉道：“对不起，我不该说这种话。”</p>

“没关系，生物学研究生的工资低也是事实。”祁旻笑着说道，“我在这里连吃的都舍不得买，这是我一个月以来见到的最丰盛的一顿饭。”</p>

安东的脸红了，他低下头又像是终于想起来了什么，拿起装米饭的盒子递给她：“芥末辣么？你吃点米饭吧。”</p>

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由于安东是她目前能找到唯一的正宗中餐来源，祁旻决定即使被认为脸皮厚，也要去他那儿多蹭几顿饭。但她的脸皮还没有厚到不正常的程度，至少还要分摊一半儿的食材的花费，于是便时不时约安东一起去亚洲超市买菜，再到他租的公寓里（看着他）做饭。</p>