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应家小馆重新开门迎客,自从采薇赢得厨尊名号,来这里的食客越发络绎不绝,不管是不是在饭点,都有人会坐下来点上几个小菜,喝上一杯。

应小姐现在是厨尊,还会不会在月亮小镇经营这家应家小馆,一直都是大家关心的话题。

大家的关心不无道理,之前村里那些人,只要过得厨尊称号,一般都会去到县城,或者更高的平台去发展,这是人之常情,虽然县城跟月亮小镇和月亮湾隔得不远,去县城消费一样可以吃饭,但是费用肯定便宜不了。

“伙计,你们是不是要搬去县城了?”

有食客终于问出来这个问题。

“这个要看我师父的意思。我们伙计可做不了主。”

吴良杺回答,采兰突然跑过来,回了一句:

“徐胖子!当初你可是第一个瞧不上应家小馆之人,我们搬去县城,不正是应验了嘛!你害高兴才对啊!”

“大家伙都知道我眼睛不好使对不对!说出那种话也不奇怪对不对。”

“搬去县城之后,我们还能吃到这么便宜的美食吗?”

“马大婶,搬去县城我们还没有合计好,这一时半会儿不会离开月亮小镇的,就算以后搬去县城,只要各位乡里乡亲来吃饭,一律按照现在的价格算。”

得到采兰这种回答,大家稍微安心点,回头继续吃饭。

今天被问的最多就是应家小馆会不会搬走的问题,刚开始他们也没有在意,随着这些问题不断被提及,他们也谨慎起来。

采薇难得有空闲时间能坐下来,吴良杺也把这个问题告诉她,其实她早就萌生了这个念头,但是也有自己的考量。

“苏醒他们人呢?”

吴良杺告诉她,刚才有人把他们叫走了,一时半会儿可能回不了。

采薇让小妹拿来账本,合计他们这些日子赚了多少钱,够不够去县城选一处好地段,要知道县城不比镇上,真把酒楼开起来,买铺子的钱,还要雇伙计,招大厨,这些都是用真金白银堆出来的。

采兰拿来账本,他们仔细核对了一下,除去一切必要开销,拿到手只有一百两不到,还不算分出去给苏醒的钱。

应家小馆本来菜品就很实惠,没有伙计那些支出,虽说酒铺那边也有一些收入,毕竟刚开起来不久,除去伙计的工钱,进账实际上也不多。

“师父,你是在担心钱跟铺子吗?这个没问题,我们都可以解决,只要师父想去县城,徒弟自会将一切张罗妥当。”

跟长盛酒屋合作,吴老爷已经表明,他们会将收入的两成拿出来,但采薇并不想动那笔钱,她想要靠自己去挣。包括寻铺子,雇伙计之类,都要亲力亲为,那样才心安理得,不想被别人说三道四。

“不用!师父自己可以解决!”

采薇让吴良杺回家转告吴老爷,麻烦他不用张罗,自己可以一手搞定。

聂锦程跟苏醒,早就在替采薇张罗这事,他们没有声张,想给采薇一个惊喜。

要在凌云县城寻一处铺子,其实要考虑许多问题,要在人口稠密处,不能靠天香楼跟桃花坞太近,关键是价格不能太离谱,反正一大堆的问题都要考虑。

苏醒自然有他的关系网,武馆这个行当,平时接触到都是一些富商大贾,手里有点资源的人不在少数,办点事也就一顿酒的功夫。

他们知道采薇肯定没决定好,只能把这件事先订下来,也要考虑到她的名声,不能让人说闲话,她身后都是两位非亲非故的男人替她操持,这也是她一直在意的。

但他们也要未雨绸缪,提前布置妥当一切,就算放在那里,等到合适的时机再提出来也不迟,苏醒今天打定主意,先把他们酒楼订下来,哪怕搁置一段时间也无所谓。

天香楼在玉河东街、桃花坞在松苑北街,旻文西街相对来说地段不够繁华,在那里开酒楼不太中意,苏醒最后把锦江南街作为首选。

锦江南街相对于东街跟北街还是有劣势,但如今也没得选,他们只能在这里寻找中意的铺子。

两人行事低调,还特地贴了胡子,生怕被别人认出。

他们在南街绕了一圈,终于发现一处很有意思的地方。

到底有意思在哪里?

这里貌似之前也是一间酒楼食间,但是门庭萧条,很少有人进去,聂锦程拉住旁边一位卖鱼的老翁问,老翁告诉他,这确实是一家酒楼,叫昌平府,之前生意还不错,但自从天香楼跟桃花坞入驻后,这里的生意一日不如一日,眼瞅着快坚持不下去了。

“既然如此,老板怎么不想办法呢?”

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