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如今正好是夏天,所以地里菜的种类还是比较丰富的。</p>
不过包饺子的话,其实就是那么几种。</p>
娘俩商量了一会儿,便决定包小白菜馅儿的。</p>
毕竟应季蔬菜,又是大众口味,大家都吃的惯。</p>
二斤五花肉全放了进去。</p>
韩芳草开始是舍不得的。</p>
“都放进去吧,难得吃一次新鲜的猪肉。”东姝是这么说的,一边说一边拿着肉便去剁馅了。</p>
自己手劲儿比较大,所以剁馅的话不成问题。</p>
韩芳草本来还心疼的,不过想了想,他们家也不差肉吃,咸肉已经腌了好几个坛子了呢。</p>
也不差把这点肉再腌上。</p>
就是省惯了,从前炒菜,王老太就是一指宽的肉或是两指宽的肉放进菜里,家里的男人能吃一口就不错了。</p>
女人的桌上,就能闻个味儿。</p>
如今让韩芳草一下子变得奢侈也不太容易。</p>
不过最后想了想,也便同意了。</p>
家里又不缺肉,王永年和东姝都在长身体呢。</p>
多放点肉总是没错的。</p>
东姝剁肉,韩芳草便开始洗白菜,收拾其它的,顺便还给后院的菜浇了点水。</p>
因为家里就一把菜刀,所以东姝剁馅儿的话,韩芳草没办法再去剁菜。</p>
好在东姝一力承包。</p>
看着东姝的刀法飞快,韩芳草还在心里琢磨了一会儿。</p>
闺女是啥时候变得这么厉害的呢?</p>
想了半天没想明白,最后也便放弃了。</p>
娘俩上阵,速度还是很快的。</p>
特别是馅儿剁好之后的速度就快多了。</p>
不过最后和面的时候,韩芳草到底没舍得全用白面。</p>
家里的白面就这么多,最后掺了玉米面。</p>
好在玉米面磨的也细,再加上掺点粗粮也不错,东姝没反对。</p>
包好了饺子,两个人又一起把家里收拾了一番。</p>
等到夕阳西下,东姝和韩芳草这才开始煮饺子。</p>
王志民早早就回来了。</p>
大概是因为最近吃的好,满工分对于王志民来说,已经轻松不成问题。</p>
虽然下午去了地里,飘的厉害,但是没耽误干活。</p>
如今回来,看着家里的的烟囱冒着烟呢,王志民便嘿嘿直笑。</p>
肉馅儿的饺子啊。</p>
想想口水就要下来了。</p>
王永年下午出去疯跑,不过晚上还是早早回来。</p>
都不用东姝提醒,便老实的去把自己洗干净了,然后就搬着小板凳坐在堂屋里,等着饺子出锅。</p>
王志民回来也洗了洗。</p>
下地一身泥,再加上天热一身汗,不洗身上实在不像样。</p>
洗干净了之后,饺子差不多也好了。</p>
之前说好要给王老太他们送饺子,这个时候派王永年去不合适。</p>
老房子那边乱的很,韩芳草怕王老太再欺负一个孩子,所以说什么也得让王志民去。</p>
好在因为吃肉,王志民还算是听话。</p>
再加上那是他亲爹妈,他不去怎么办呢?</p>
所以,最后认命的端上了饺子往老房子那边走。</p>
路上碰到了,还顺便说说话。</p>
韩芳草也不算是小气。</p>
装了满满一个大海碗。</p>
量很多,村里人看着也羡慕,那饺子一看就有肉,冒着肉香呢。</p>
再一想,王志民一家被解放军感谢了,人家给了东西,多少会有点肉吧。</p>
“志民,去老房子呢?”</p>
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