第十二章 汤圆

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川蜀西部，林深茂密，许多人自己会伐木砍锯，时间久了，练就了很多从事木工行业的好手。湘姑没费什么力气，果真有好几家都愿意留在百花宫。最后还是因为成本，才在考核过他们的手艺之后，留下了对衡量尺寸最为周密的谭木匠一家。</p>

扶州这个位置，虽然靠近百花宫分舵的行宫，刘娥也觉得住的甚是舒坦。但扶州城区太过狭小，交通道路也只有一条人流量并不多的进川小道，往来货车商贩也皆是普通中小型商家。如果酒店设在此处，规模和饭食档次肯定上不去。</p>

刘娥几人思来想去，对于酒店的位置最终定在了成都府。</p>

湘姑有些闷闷不乐。川蜀分舵自十几年从前百花宫宫主的手上接过来，就是运营最好的的分舵，每年进献总舵白银万两，珠宝不计其数。尤其是自从前宫主嫁入蜀国后宫后，修建在此的行宫真的是琼楼玉宇，巧夺天工。如今要舍弃，心里自是一百个不舍得。</p>

“你傻了，为啥要舍弃这里。”刘娥看出湘姑的不舍之意，大笑着说道。湘姑立刻惊喜的抬起头来，“宫主真的留下这分舵？”“当然了，我的大酱缸们还要在这里继续发酵呢。我怎么舍得丢弃。”刘娥也微微叹口气，继续道：“这也是我娘生前住过的地方，总要有个念想。”</p>

这里风和日丽，阳光充足。豆瓣酱已发酵了三个多月，还得继续耐心的晒太阳。幸好豆豉发酵比较快一点，包子铺来得及使用。还要再买些黄豆多发点，黑豆也发一些，以后需要源源不断的发酵酱料，扶州分舵也算餐饮大后方的酱料库了。</p>

刘娥又去仓库清点了一下余粮。发现糯米还剩不少。叫伙夫拿水泡过之后用石磨磨成糯米粉。芝麻炒香之后磨成细粉，花生炒熟也擀成粉末，准备给大家伙今日做个汤圆来吃。</p>

芝麻粉用猪油和砂糖搅拌均匀，捏成一个小圆球。厨娘们纷纷学着团成圆形，笑着称：“这可比捏包子褶简单多了。”花生碎也拿砂糖和猪油拌匀一样捏成圆球。磨好的糯米粉加了些大米粉之后揉匀。</p>

手上抹点油，揪下一坨米粉团团成圆球，再捏出小凹槽，把芝麻球包进去揉圆不要漏馅，一只汤圆就包好了。“这个简单哈哈。”厨娘们搓着圆球乐了。</p>

水开之后下去，浮在水面上的就是熟了。用汤勺舀起一只汤圆，轻咬一口，浓黑的流沙芝麻馅缓缓流淌出来，浓郁香甜在牙缝间交织，舌尖细腻粘滑的口感让人心情瞬间愉悦起来。</p>

“好香啊。”闻香而来的众人看着雪白滚圆的汤圆，不知如何下嘴。</p>

“烫、烫、呜。。。”心急的一口吞进嘴里，烫的直吐舌头。</p>

分舵主们明日即将回各自的分舵，走整合人手，全部带来成都，百花宫的大本营以后就设在成都。今日这汤圆也算大家一起团团圆圆，热闹一场。</p>

“宫主，您这圆米球叫啥。”“这是汤圆。芝麻汤圆和花生汤圆。”刘娥解释道。</p>

“您怎么这么会做吃食，这都咋想出来的，一个接一个的好吃的法子。”江玲儿赞叹道。</p>

“这可不能告诉你。”湘姑笑着道。刘娥又吃了一个汤圆就不再吃了，糯米好吃，但不容易消化。“你们想知道啊。”</p>

“想啊。”“想啊。”众人纷纷停下勺子，瞪着眼睛看着刘娥。刘娥忍俊不禁：“这是仙人告诉我的。”</p>

“哦。”众人低下头又开始继续吃汤圆了。刘娥纳闷，怎么了。</p>

“我们早就知道了。”湘姑回道。</p>

“你们早就知道仙人告诉我的啊。”</p>

“对啊，自从宫主从那里回来以后，就跟开窍了一样。”</p>

“以前从不会做这些，可不就是有仙人指点吗。”一夜之间刘娥变化如此之大的结论，就是古阵里真的有仙人。就跟坊间流传的神秘故事一样，百花宫的古阵是通向仙人的通道，从通道里出来之后的种种神奇，只能说是有了不一般的奇遇。</p>