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刘娥的生鱼片终于上桌了。</p>
只见一盘散发着晶莹剔透的光芒的水晶鱼片整齐的码在盘中。旁边酱油和芥末散发着鲜美的香气,令人忍不住食指大动。</p>
“那我们就来尝尝,看刘老板的生鱼片有什么不同吧?”有人已经跃跃欲试了。</p>
大家举起筷子夹了一片,学着刘娥的样子,在酱油和芥末中蘸取一点,然后放到嘴里。</p>
“嗯嗯。”</p>
四周想起一片嗯嗯声。大家纷纷捂着嘴巴猛嚼。</p>
鲜美的味觉在口腔里爆发,咸鲜可口的味道,与芥末融合在一起。火辣的芥末直冲鼻梁,激起点点泪花,激爽过后,就是甜美的鱼片在舌尖上跳舞,鲜香直达舌根,让人不忍心开口说话。</p>
柔软的鱼片一点腥味都没有。像鲜美的水果果肉,只有饱满多汁的口感,没有鱼肉的土腥味儿,太厉害了。</p>
“这就是樊楼那种独一无二佐料吧。”一个胖乎乎的老板点头赞道。“樊楼我去吃过的,菜里几乎就是这种鲜美的滋味。”</p>
其他人顾不上说话,你一块,我一块全部夹走,把鱼片吃了个精光。这才放下筷子,抬起头来。</p>
前后两种鱼片的受欢迎程度的对比,就是这见底光溜溜的盘子。足以显示了前后两份鱼片的不同。高下立现。</p>
“刘老板这个鱼片,确实与众不同。”大家纷纷赞道。</p>
“不过,对于搭配的佐料来说,你是占了上风。但如果没有这个黑褐色的蘸汁,恐怕这份鱼片也并不会这么受欢迎吧。”有人觉得这是因为酱油好吃的缘故。</p>
陈会长也尝过一块,这种味道连辩解都不需要,他知道自己输了。正当他准备抢第二片鱼片的时候,盘中就已经不剩下什么了,都被大家抢光了。</p>
“大家说,哪个鱼片好吃?”</p>
没有人回答他。大家都沉默不语了,不过,这个时候沉默其实就是一种默认。</p>
“我自己说说。”没有人开口评价,刘娥自己评价。“其实这个鱼片并不是最好吃的。”</p>
“刘娥老板的意思是,难道还有比你厨艺更好的鱼片厨艺?”</p>
刘娥笑了笑,这么明晃晃的夸奖,她都有些不好意思了,“这倒不是,我的意思是,最好吃的鱼在深海的海底。我们所知的淡水湖中和河中的鱼天生就带有泥土的腥气。即使我把腥筋去掉了,鱼肉的滋味也还是比不了深海鱼的鲜甜。”</p>
“哦?林老板吃过深海的鱼啊,可真是见多识广。”金会长冷冷一笑。</p>
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