第48章 方糖,草糖,猫猫糖
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“名字——”</p>
江文卿微微一愣。</p>
这事,还真没想过。茅草地上千亩,最少能熬煮出万斤糖。给糖起个名,倒也合适。</p>
“暖姐,小呆问茅草根熬煮出来的糖叫什么,你和爷爷商量下,看起个什么名字?”江文卿歪着头,朝远处的江暖发起了询问。</p>
起名,太麻烦。</p>
还是丢给江暖拿主意更好。</p>
江暖闻言,一顿。</p>
江院长小心剪开装着水稻种子的袋子,附和道:“江暖,文卿小呆说的对,这糖合该取个名,说着也方便。”</p>
“……”江暖嘴轻抽,起名,她以为这是生孩子后,才需要考虑的事情。哪知道刚结婚,还没怀孕,竟然得考虑给糖起个名。</p>
脑子转了八百个圈。</p>
把基地城商城中售卖的糖果名字想了无数遍。</p>
猫猫糖(谐音茅)。</p>
草糖,草草糖。</p>
根糖……</p>
这,好像都有点拿不出手啊!</p>
“我说几个,你们听听看适合不适合。猫猫糖、草糖、草草糖还有根糖,要是茅草根熬煮的糖膏,能制作成正方形或是长方形,也可以叫方糖。”</p>
江暖微窘,原谅她实在想不出更好听的名字。</p>
茅草根熬制成糖,最后都可以做成白砂糖和冰糖。可是,以瓦拉山目前的条件。</p>
他们没考虑把蔗糖制成白砂糖和冰糖。</p>
这一来。</p>
起个名,用以区分很正常。</p>
就像牛奶糖、水果糖、椰子糖等等,这些都有鲜明的旗帜。听名字,就知晓是什么糖。</p>
“猫猫糖和方糖听着不错。”江院长道。</p>
其他几个名字,他连提都懒得提,光听名字就生不起想吃的念头。</p>
苍梧道:“方糖,好听。”</p>
“茅草根熬煮的蔗糖,吃起来应该会有绵沙的口感。沙糖,这名字也可以。不过,基地城有白砂糖。”江文卿道:“要不…听姐夫的意思,这糖叫方糖?”</p>
猫猫糖。</p>
这太萌了。</p>
还是叠词,江文卿有点接受不了。</p>
精神系异能者,过于成熟理智。他跟那些可爱的萌萌哒等事物处不来,也欣赏不了。</p>
“行,叫方糖。”江暖拍板道。</p>
待会儿,弄几个方形的模具。等茅草根熬煮出糖稀,可以试试糖稀的口感,味道香浓的话,再继续熬煮,将糖稀熬煮成糖膏再倒入模具塑性。</p>
失败,那就直接吃糖稀。</p>
红日后,茅草同样得到进化。她这些天嚼过不少茅草根,味儿很甜。</p>
吃着,比红日前的甜杆儿还甜。</p>
甜度不比甘蔗低。</p>
要不然,江暖也不会让文卿仔细回想古法制糖。打算用甘蔗/甜菜的制糖法子,套在茅草根上。</p>
卖糖换钱。</p>
可比用薄荷叶划算得多。</p>
再就是——</p>
还是那一句:基因时代,谁能拒绝得了糖的味道?!</p>
“方糖。”</p>
“嘿嘿!方糖,听着就好吃。”</p>
小呆和小软软傻笑着,同时吞咽着口水。望着堆放在旁边的茅草根,满是馋意。</p>
这一幕,自然而然落入了江文卿眼底。</p>
他黑着脸,别过头。</p>
不能看,多看一眼都觉得眼睛会被污染弄脏。</p>
少顷。</p>
李程带着肖一鸣从河边回来。</p>
同时,身旁跟着江沵。糯糯留在河边,与其说是清洗茅草根,她更多是想玩水……</p>
“文卿,这茅草根该如何切?”李程放下藤筐,询问道。</p>
江源给江暖准备了两把菜刀,江暖打磨了几把石刀,刀具自然是够用的。</p>
“切碎。”江文卿道:“切碎些,熬煮的时候,更容易提取出糖分。你们熬煮过麦芽糖吗?原理差不多。”</p>
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