第4章 摆摊卖烤肠

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“何妈妈，你如今跟了我，我就是你的主子，一切听我的！别用你从前那些高门大户的规矩来教我，我怎么说你怎么做！”</p>

何妈妈头一次见小姐严肃，也不敢再说什么了，便按着程雯雯的吩咐去卖猪肉。</p>

程雯雯则趁着此时，拿出一个画稿递给佩儿:“你去找个铁匠铺，照着图纸把这个打出来。”</p>

佩儿拿着画，有些不解：“小姐，这是什么啊？”</p>

“这是烧烤架！快去吧！”</p>

“是！”</p>

佩儿从小跟着小姐，小姐虽总是能想出稀奇古怪的东西来，可她知道，这些东西自然都是有用的，便不会像何妈妈那般，去质疑小姐的吩咐。</p>

程雯雯的画稿很清晰，佩儿很快就找到了个铁匠师傅能打，付了十文钱定金明日就可取，速度相当的迅速。</p>

何妈妈买了十斤猪肉，找了护卫帮着拎回来。</p>

“小姐，这么多猪肉，咱们到底要干什么啊？总不能咱们卖猪肉吧？”</p>

程雯雯解答了她们的疑惑：“咱们做烤肠，摆地摊啊！”</p>

现代那些发家致富的人，不都是从摆地摊开始的吗？</p>

得亏程雯雯从前喜欢刷美食视频，无意间也刷到过摆地摊卖烤肠的博主，如今穿到了古代，正好实践一番。</p>

程雯雯挂着个胳膊指挥几人做事。</p>

何妈妈剁肉馅，佩儿在一旁调料灌肠。</p>

吴丽派来照顾她的两个小丫鬟命叫小兰小蝶，是对姐妹，被程雯雯安排在一边煮肉肠。</p>

院子里的五个人分工明确，很快，一根根肉肠出锅，半成品就算好了。</p>

程雯雯在一旁独手扇着炉子的火，架了口小锅，开始煎这肉肠，很快，院子里便飘逸出一股吱吱的肉香味，诱人极了。</p>

“夫人，真的好香啊！”</p>

“是啊！我们家也做过香肠，可从没这么香过呢！”</p>

小兰小蝶明显是馋了，她们没见过什么世面，自然会很容易被香味诱惑。</p>

程雯雯招呼四个干活的人:“来来来，歇息一会儿吧，快来尝尝！”</p>

佩儿率先冲过来，毫不犹豫一口咬了根肉肠，滋嘎一声，油瞬间在嘴里蹦溅出来，她囫囵开口道:“太好吃了吧！小姐手艺真好！”</p>

何氏也小心尝了尝，果真是好吃极了，“我在世家大族当了这么久的差，山珍海味倒是都吃过些，可倒是没吃过这种特殊做法的香肠！”</p>

程雯雯笑，那当然啊，这是现代做法的香肠，古代当然没有。</p>

何氏继续问：“小姐，你都是用些什么秘方调制的？”</p>

程雯雯那些香料，七七八八的，何氏压根分辨不出来是什么。</p>

两个小丫头也十分好奇，凑过耳朵来想听。</p>

程雯雯也不藏私，直接道：“就是些葱姜蒜，八角花椒桂皮辣椒五香粉……”</p>

香料很多，程雯雯说了他们也记不住。</p>

何氏道：“葱姜蒜我是知道，可这八角花椒桂皮这些不是药吗？还有其他的东西，我更是没听过。”</p>

程雯雯心想，这些香料可都是她穿到古代十几年慢慢屯的宝贝，古代物种不全，她找了好久才找着这些。</p>

好在山贼没有看上她带来那些瓶瓶罐罐，不然她可真是一无所有了。</p>

几个人一饱口福后，将剩下的香肠都装好，这天气并不热，好好存放个一两日还不是问题。</p>

程雯雯立刻道：“何妈妈，等咱们的烧烤架到了，咱们就一起出去摆地摊！”</p>

何氏犯愁:“小姐，真要摆地摊啊？”</p>

“当然是真的，东西都做好了还能有假？”程雯雯又道:“不过我伤势还没好，不好出门，只能由你和佩儿先去试试了！”</p>

佩儿也没抛头露面摆过摊，又问:“可是小姐，我们去哪儿摆摊啊？”</p>

程雯雯想了想，道:“当然是学校门口啊！人流量大！”</p>

何氏疑惑:“学校？是什么地方？”</p>

口误的程雯雯立刻改口道:“就是书院门口，等下午放学回家了，学子们念完书出来，正好饥肠辘辘的，一闻见这么香的烤肠，自然想要买一根。”</p>

佩儿道:“对啊！小姐真聪明！这么香的烤肠，肯定能一下子卖光！”</p>

……</p>