第八十三章 年三十儿啦!
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等到赵老二和江秋娘带着两个孩子赶完了集,回来接人的时候,已经把整本《三字经》都背下的小幼娘,正小口小口吃着饭。</p>
为了奖励小幼娘今日的用功,孙秀才亲自下厨帮她煮了饺子还热了卤菜。</p>
虽然饺子被他煮散了,卤菜也被他丢进锅里煮的险些没了味道。但小幼娘却很给面子,吃的依旧很香。</p>
见小徒弟丝毫没有嫌弃自己的厨艺,孙秀才摸着手背上还在泛红的烫伤,多少得到了些安慰。</p>
小幼娘吃完了饭,小白虎喝完了奶,两个小家伙就这么被赵家人给接走了。</p>
后面几天草屋都热闹的不行,赵老二早就跟百福堂那边商量好了过年不卖药丸子的事儿,所以最后一批药丸早早就送到了县城。</p>
赵三宝带着妹妹幼娘一起,把自己能帮着写春联的事儿传了出去,不到半日他就做成了十几家的生意,虽然一家只收几文钱,但多少也算盈利了。</p>
赵四宝的卤货刚一出锅就有不少人家拿了银子上门要买,眼看着过不了两日就是三十儿了,村里人辛苦了一整年,冬日里又是雪灾又是山匪的,好不容易挣了些银钱,怎么能不好好犒劳自己一番?</p>
但这年头肉价又贵,去镇子上一趟还得坐许久的驴车,万一去的晚了肉摊上就只剩一些骨头和杂肉,这咋能端到年夜饭来吃?</p>
这个时候赵四宝一说要卖卤货,村人们立刻就看上了。</p>
先前庆功宴上赵家端出来的卤货滋味如何村里人都是知道的,因为天儿冷,好些人吃到嘴里的时候卤货都凉了,但那股咸香他们至今都在回味。</p>
这要是给家里买上一些卤货,年节时候切一盘子放桌上,既是大肉又是浓油赤酱,味道还能香掉人舌头,这不是正给自家撑面子的好东西吗?</p>
一时间找去草屋想要买卤货的人比比皆是,正好今年赵家村人都挣了些钱,手头比往年宽松了不少,正是有心花钱的时候。</p>
赵四宝那一锅卤货还没煮好就被买走了,听到消息来晚了的都拉着他让再煮几锅,最好多煮些肉!</p>
赵四宝也乐得挣钱,但又不想去镇上来回跑,就找了村子里几家很会养猪的农户,把他们家的猪买了几头。</p>
还有一些鸡、鸭和鸡蛋什么的也都收了一批,处理好后放进锅里继续卤。</p>
卤锅一烧几天都没停火,要不是五娘每天都能背一大捆柴下山,草屋里存的柴火早就被赵四宝用完了。</p>
卤到最后,整个赵家院子都是一股卤香味儿,好些山上砍柴的人家都要绕着草屋走,生怕被那香味儿勾的走不动路。</p>
时间就这样来到了大年三十儿,这一早赵四宝就起床把最后那些卤货给卖了出去,不过他也没忘了给自家留一盆子吃。</p>
小幼娘更是一听见动静,就利索地穿好衣裳从床上爬起来,跟着两个哥、姐一起把家中里里外外都打扫一遍。</p>
赵家村这边有讲究,年初一、初二这几天不许动扫帚,老人家们说这天要是扫地会把福气扫出去,所以三十儿这天就要抓紧机会好好打扫。</p>
赵老二寻了个好时辰,带着三个孩子一起把春联贴在了门前。他们家的春联也是赵三宝写的,平整的红纸上一串龙飞凤舞的金色大字,明眼人一看就知道写春联的人书法超绝。</p>
神荼、郁垒的门神画也必不可少,两位威风凛凛的门神冲外人一瞪眼,那种保家安民的气势便出来了。</p>
厨房里,赵四宝切了十碟卤货正架在锅里蒸,过年必不可少的饺子他也没落下。</p>
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