第216章 礼佛吃斋

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“张夫人，你是第一次来文殊庙吧，这里的斋饭做得很好，这位小师傅给我们安排了位置用斋饭，我们走吧。”关夫人笑着招手道。</p>

张娴儿眼睛亮了亮，吃斋饭，不错，还能取取经，能被关夫人夸奖的斋饭不知是什么样的滋味。</p>

看着客客气气的小和尚在前头带路，张娴儿感慨，香油钱捐得多还是有好处的，沾了关夫人的福。</p>

小和尚将她们领进了靠边上的一间禅房，双掌合十道：“各位女施主请稍坐，先用些茶水，一会儿斋饭就会送来。”</p>

文殊庙香火旺盛，寺院修得气派，这一排禅房看着簇新，应当是新建的，古朴禅意，倒是不错。</p>

“来，尝尝这里的茶，与我们平日喝的有所不同，文殊庙里有一口佛井，百年不竭，甘甜可口，这里的茶都用那井水泡的。”</p>

“哦？这样不凡，那一定要尝尝了。”</p>

关夫人和牛柳叶细细品茶，只一口，牛柳叶惊叹道：“这茶好香，入口就觉得含了一口仙气，真妙啊。”</p>

张娴儿尝了一尝，不住点头：“香气高爽，其味甘醇，果真是好水好茶。”</p>

“托了关夫人的福气，我们才能品得这样的好茶。”</p>

关夫人笑道：“之前来，也没品得这样的好茶，想必是缘分了。”</p>

正说话间，就有小沙弥陆续送斋菜进来，不一会儿，就慢慢摆了一桌。</p>

每一份的量都不多，用陶器盛着，色泽丰富，看着胃口大开。</p>

关夫人抬手招呼道：“快来尝尝，这里的斋菜都是用应季的蔬果和寺庙里特制的腌菜所做，味鲜色美。”</p>

“寻常时候来，可没机会吃这样好的斋菜，多吃些。”</p>

这些菜色乍一看倒不算太出色，与素柳记的精致度相比，还略逊一筹。</p>

不过夹一筷子入口，立即就品出了差距，这里的斋饭用的浇汁很特别，食材入口的味道很纯粹，再配上这特别的浇汁，一下子清爽有了醇厚也有了，滋味交叠，叫人称奇。</p>

“看着不出彩，味道确实一流，用的菌菇都是稀有的，这素八珍做得也是原汁原味，鲜美可口。”</p>

“这里头用的醋、酱、香油，都是精心炮制的，没有杂味，还带着丝丝奇香，门道就在这了。”</p>

牛柳叶将每道菜都尝了过去，拍案叫绝道。</p>

关夫人诧异道：“张夫人斋菜颇有研究呀，只是尝一尝，就能分辨出这么多的奇特之处。”</p>

“我家在顺安开了几家专做素食的馆子-素柳记，就是我娘一手做起来的，文殊庙是第一次来，不过京城就近的几座寺庙和庵堂，我娘都去尝过斋饭，准备在京城也开一家素柳记。”</p>

张娴儿替牛柳叶回道，引得关夫人连声叫好。</p>

“好啊，那可太好了，我啊，还真挺喜欢吃素食，到时候开张了，我一定常去。”</p>

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