第218章 支招
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“蛋糕尺寸与价格的话,暂定为六寸蛋糕五两银子一个,八寸蛋糕十两银子一个,十寸蛋糕十五两一个,暂时先定这三种尺寸。”</p>
“之后可以根据实际销售情况,一步步推出切块蛋糕、大尺寸蛋糕以及多层蛋糕,并且要注明订做蛋糕需要至少提前三天到店预定,预订之后要收一半的定金,这样一来既可以给先前那批想买奶油蛋糕的顾客一个交代,也可以给你们制作蛋糕留出充裕的准备时间。我暂时就想到这些,其他的你到时根据现实情况自行补充吧。”</p>
林初一讲的十分细致,林香香也听得十分认真,这会儿听到林初一点到自己,林香香立刻点头应下。</p>
七里香的事情算是告一段落了,林初一将目光投向钱来也,用眼神示意他可以开始了。</p>
钱来也立刻会意,将放在身侧的两本账本一同递到林初一手里,清了清嗓子就开始了他的汇报。</p>
钱来也考虑到他递出去的两本账本里摆在最上面的是匠心坊的账本,于是他便先从匠心坊开始讲起。</p>
“这几天我都在一品锅这边处理事情,匠心坊那里,我安排了一个临时店长,店长名叫黄山,这人应变能力和控场能力都不错,虽然是个新手店长,但开业这三天,匠心坊并没有出过什么大乱子,黄山理账的速度也很快,今晚匠心坊关门没多久,他就把账本和这几天的盈利送过来了,我已经对过账了,各项数据都对得上。”</p>
“截止今天下午,学徒工们练手做的凳子,已经全部售出,仓库里的木雕摆件、儿童玩具等木制品的库存也已经所剩无几。”</p>
“其中,匠心坊三大招牌产品全部售空,其中摇摇车卖了十五辆,客户预订了三辆,学步车卖了十八辆,客户预订了七辆,最受欢迎的就是轮椅,一共卖出去二十三辆,客户预订了十三辆。”</p>
“家具方面二楼的全套家具已经卖出去了,明天会经由路路通配送到顾客手中,此外,还有人看中了二楼的一套家具模型,想要订做一套一模一样的成品家具,已经预付了一半订金,目前正在赶工中,预计半个月后可以交货。”</p>
“扣除各项成本,这三日匠心坊获得的净利润为二百三十五两又三百八十文钱。”</p>
林初一点头表示知道了,她合上账本,笑着看向钱来也。</p>
“寻常时候,很少能遇上买整套家具的客户,一般大户人家都会选择自己囤木头差人制作,没想到匠心坊开业短短三天就碰上了两家买成套家具的,不错,也算开门红了。”</p>
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