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闻言曾娴心里头也有数了,决定今天的晚饭直接吃煲仔饭。</p>
不过这似乎就用不着秦峥这个小伙夫了,因为瓦锅比较小刚好放到炉子上。</p>
但那不要紧,能起火煮个汤。</p>
于是乎曾娴把米洗干净下锅放到了煤炉子上之后掏出把黑豆洗了洗放到一旁备用。</p>
做完这些她才把灶台的火给生了起来,边生火她一边和旁边的团子说生火的技巧和注意事项。</p>
“小峥,接下来这就交给你了,你的任务就是不要让火熄灭。”</p>
秦峥板着肉嘟嘟的小脸点了点头,然后眼睛就盯着灶洞里的火一眨不眨。</p>
曾娴往锅里添了半瓢水加热把锅刷了刷,然后放油把洗干净的黑豆稍稍炒了炒就称了出来。</p>
再把打好的鸡蛋放下去炒定型加水和黑豆焖煮十分钟,出锅的时候加盐这汤也就好了。</p>
这边弄完那边煤炉子上的煲仔饭也煮开了,曾娴连忙把切好的腊肉和腊排骨放进去盖好盖子就在上面淋一圈的油,等十分钟就可以出锅淋上酱油开吃了。</p>
趁着空闲的时间曾娴把两个人要用的碗筷给收拾了出来,还有煲仔饭的灵魂酱汁也给调配好。</p>
等时间差不多了曾娴就开始调味,顺带让小团子把碗筷给拿进屋。</p>
她跑了两趟把汤和饭给拿到里屋,顺手还把锅给刷了这才进屋。</p>
曾娴直接用饭勺把煲仔饭给搅和均匀了这才开始盛饭,给秦峥的那碗还有小半碗的锅巴。</p>
秦峥边吃边夸奖,“姐姐你真厉害,这饭好好吃。”</p>
“慢点吃,别噎着了,来喝口汤顺顺。”</p>
曾娴看他直往嘴里巴拉她是真担心这小屁孩把自己给噎到了,要不说养儿一百岁长忧九十九她是咋看咋不放心。</p>
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