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于莉点了点头:“雨柱,你说得对。我们可以再好好谈谈,看看怎么调整经营方向,让面馆既保留传统特色,又能吸引现代顾客。”</p>

秦淮如附和道:“对,我们可以在菜单上做一些创新,同时也保持经典的菜品。这样既能满足老顾客的需求,也能吸引新顾客。”</p>

何雨柱听后,露出一丝笑意:“好,那我们就再谈谈,看看具体该怎么做。”</p>

接下来的日子里,何雨柱、于莉和秦淮如重新坐在一起,认真讨论面馆的经营策略。于莉提出了一些市场推广的建议,而秦淮如则提出了几款创新菜品的构想。何雨柱则负责把关,确保新菜品既符合现代口味,又不失传统风味。</p>

他们决定先进行小范围的试验,选择几款菜品在面馆推广,看顾客的反应。与此同时,于莉负责市场宣传,利用社交媒体和线下活动吸引更多的顾客。秦淮如则负责新菜品的研发和试制。</p>

几个月后,面馆的生意明显有了起色。新菜品受到了顾客们的欢迎,尤其是年轻人,他们对这些创新的菜品赞不绝口。同时,传统的炸酱面依旧是老顾客的最爱,大家都很满意这样的改变。</p>

何雨柱看着面馆的生意蒸蒸日上,心中感到无比的欣慰。他知道,这一切都是大家共同努力的结果。尽管之前有过误会和分歧,但最终还是找到了合作的方式。</p>

然而,四合院的生活从来不会一帆风顺。就在面馆的生意步入正轨时,新的挑战再次出现。</p>

某天,何雨柱接到了一封来自市政府的信函,通知他面馆所在的街区将进行大规模的市政改造工程。尽管不是拆迁,但改造工程势必会影响到面馆的经营。信函中提到,改造工程将持续数月,期间道路将封闭,交通会受到严重影响。</p>

何雨柱读完信函,心情沉重。他知道,这次的改造工程会对面馆的生意造成巨大影响,但这是市政工程,无法抗拒。于是,他决定再次召集于莉和秦淮如,商量对策。</p>

那天晚上,何雨柱把信函拿出来,递给于莉和秦淮如。两人看完信函,脸上都露出了担忧的神情。</p>

于莉首先说道:“这次的改造工程,对我们的影响确实很大。面馆的客流量肯定会减少,我们必须提前做好准备。”</p>

秦淮如也点头表示同意:“对,尤其是道路封闭期间,顾客很难进来。我们需要想办法维持生意,同时也要考虑到改造后的发展。”</p>

何雨柱叹了口气,说道:“这次的改造工程,我们无能为力。但我们可以提前做好准备,尽量减少损失。我想,我们可以在改造期间尝试外卖服务,同时也可以与其他街区的商家合作,做一些联合推广。”</p>

于莉听后,眼前一亮:“对,这是个好主意。我们可以利用网络平台,推出外卖服务,保持与顾客的联系。同时,联合推广也可以增加我们的曝光率。”</p>

秦淮如也提出了自己的建议:“我们还可以在面馆里举办一些活动,比如厨艺展示、文化讲座等,吸引顾客在改造期间依旧关注我们。”</p>

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