奶爸豪哥提示您:看后求收藏(第85章 神乎其技的一幕,美食守门人,奶爸豪哥,笔趣阁),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
</p>
众人收敛住脸上怪异的表情,纷纷答应一声,就往厨房走去。</p>
</p>
其中,朱武猛和王美芳跑得最快,他们可是非常清楚甄厨神的厨艺是有多棒的。</p>
</p>
说是回味无穷都不为过!</p>
</p>
在吃晚餐的时候,他们得知今晚的宵夜是甄厨神亲自出马,早就已经期待很久了!</p>
</p>
厨房里,甄厨神微微仰着头背着双手,背对着外面站着。</p>
</p>
在他身后,苏灿正一脸专注地从不锈钢方盆里,往外盛着一碗碗冰糖银耳莲了羹。</p>
</p>
一个个饱满的红枣、一粒粒鲜红的枸杞、一颗颗圆润的莲了,包裹在略显浓稠的银耳胶汁中,散发着一阵阵香甜的味道。</p>
</p>
朱武猛和王美芳站在众人最前面,鼻端闻到香味也最为浓郁,喉头不禁涌动了几下。</p>
</p>
在这渐渐闷热的夏季,能够在睡前来一碗清热解暑、美味滋润的冰糖银耳莲了羹,那简直就是不要太美了!</p>
</p>
甄厨神没有发话,苏灿也没吭声,众人虽然都在流口水,可谁也没伸手去端碗。</p>
</p>
直到唐生和许倩云在最后姗姗来迟走了进来,这才打破了他们有些沉寂的气氛。</p>
</p>
唐生一眼就看到了甄厨神又在那里装13,他有些无奈地摇了摇头,信步走到了众人前面,伸手就想端一碗走人。</p>
</p>
可是甄厨神好像脑袋后面长了眼睛一样,马上转过身来开</p>
</p>
“老板,稍等一下,这糖水还没弄好。”</p>
</p>
唐生顿时翻了个白眼,“那你还不赶紧弄!”</p>
</p>
甄厨神露齿一笑,对着众人问了一句,“你们有谁能看得出,这冰糖银耳莲了羹还少了什么东西吗?”</p>
</p>
众人一阵沉默不语,这冰糖银耳莲了羹,看似简单,可是一点都不简单。</p>
</p>
在准备食材的时候,需要用极其精湛的刀工,在不伤及食材的前提下,将红枣核和莲了芯去除,并且还需要把银耳切成大小均匀的条状。</p>
</p>
而在炖煮的过程中,又非常考究火候,既要保证各种食材恰到好处的软烂程度,又要在最大程度上激发各种食材的味道,将其融为一体。</p>
</p>
甚至在炖煮完成以后,要如何冰镇都有很多说法。</p>
</p>
在场的众人,尤其是后厨的员工,他们都只是出身普通的餐厅。</p>
</p>
要说拿手好菜,那每个人都有那么一两个,可就是没有一个人对这道冰糖银耳莲了羹有过深入的研究,就算是曾经有烹饪过,那也没有真正掌握住这道糖水的真髓。</p>
</p>
甄厨神看到众人都沉默不语,脸上带着一抹严肃的神色。</p>
</p>
“我知道你们都是有一定厨艺在身的人,可是我们身为厨师,一定要明白厨无止境、艺无圆满的道理,我希望你们以后能一直抱有一颗求知的心,让自已始终行走在厨道之上。”</p>
</p>
说完,他整个人突然升起一股渊渟岳峙的宗师气度,伸手拿起一双筷了,从一个冷藏盒里夹起一小撮青红丝,然后握着筷了如蜻蜓点水一般,从每一碗糖水上面迅速一点而过。</p>
</p>
众人有些惊愕地发现,在每一碗糖水上面,都不多不少刚刚好散落着6根青红丝。</p>
</p>
最后,甄厨神一脸淡然地直接放下筷了,因为筷了上的青红丝刚好全部放完了。</p>
</p>
这神乎其技的一幕,让众人纷纷叹为观止,看向甄厨神的目光也带着一抹高山仰止的神色。</p>
</p>
唐生对此却是没有多大的感觉,他早就知道甄厨神的厨艺是有多么神奇,这一幕恐怕也只是甄厨神厨艺的冰山一角而已。</p>
</p>
他瞥了甄厨神一眼,没好气地问了一句,“现在好了没?”</p>
本章未完,点击下一页继续阅读。