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两位老人虽然嘴上嫌弃他要种地的打算,行动上却一直默默支持。
曲仲提着鱼走进厨房,段卫国正好在剁鸡,鸡肚子里冒出的满满鸡油一看就知道是只年限不短的老母鸡。
段家的厨房面积大概有三十多平,里面什么现代化的厨具都有,甚至连天然气管道都已经接通。
可段卫国夫妻还是习惯烧柴,不仅在靠近后院的方向砌了两口柴火灶,灶旁边就是厨房后门,门外还放着两个泥炉小灶。
而厨房里那一排四米多的整体橱柜,光洁的台面一看就知道没用过,曲仲说了好几回,两人点头表示知道后又继续烧火做饭。
这也导致厨房里有一半的屋顶黑漆漆的已经看不清颜色,段卫国也放着橱柜台面不用,转而在灶台上砍着鸡。
咔——
砍刀落下,母鸡瞬时砍成两半,曲仲哭笑不得地把鱼丢进水槽:“外公,我身体已经痊愈,不用再喝这些鸡汤了吧。”
张朝红嫌不干净,家里从没有养过牲畜和家禽,这些鸡都是去镇上专门找人购买的农家母鸡,曲仲这两个月来每一两天就要吃掉一只,早吃得生理性厌恶。
“再吃两天,买都买了不吃可惜。”段卫国随口答着,右手举起又落下。
曲仲:“……”
抗议无效!
咔嚓——
咔——
等全部剁完想清洗菜板时,段卫国这才看到水槽里还在活蹦乱跳的几条鱼。
“你啥时去镇上买鱼了?”
“我没去,这是山里抓的。”
鱼脱离了水至少有半小时,此时竟然还在挣扎,曲仲用菜刀把鱼拍晕,详细地说了说自己找到一个鱼塘的事。
“鱼塘?”
“对,就是瀑布下面那个水潭。”
“
我记得那水潭深不见底,根本没见过鱼的影子啊!”
段卫国努力回想自己上个月巡山时的情景,怎么都想不起竟然还有个天然鱼塘。
“那今晚外公你就尝尝我的手艺。”
曲仲连忙挽着袖子接过菜板,顺势把话题带了过去,至于段家祖先的事,他就没打算过告诉两人。
段卫国夫妻老老实了一辈子,一旦知晓这么大个秘密,绝对整日都不会安宁,搞不好还会跟做贼一样遮遮掩掩,反倒惹人怀疑。
“那我得在旁边看着你,别白瞎了这么大几条野生鱼。”
对于曲仲的手艺,段卫国夫妻都表示不信任,两人把汤炖上后就站在厨房里盯着他瞧。
刺啦——
腌好的鱼顺利放进油锅,一阵奇异的香味立时散开,烧火的张朝红耸着鼻尖,抬起上半身一个劲地朝锅里嗅闻:“煎鱼原来能这么香?”
这香味里有丝微微焦香,更多的是一种清甜味,加上自家榨的花生油,几种香味全部混合到一起,让人不自觉地就开始咽口水。
而张卫国目光里更多的是心疼,他从小养着的外孙子,连烧火都不会,现在竟然能熟练杀鱼煎鱼,哪有里一点点富裕家庭里养出来的样子。
专心煎鱼的曲仲当然不知两人心中想法,等把调料放下盖好锅盖后,他正好听到段宇在院子里喊人的声音。
“外公,表舅他们回来了,你先带人洗手准备吃饭。”
“嗯嗯,好。”
看着一脸愁云的段卫国出门,曲仲疑惑地朝张朝红看去,得了句:“不用管他”的话,才又继续处理最后一条最大的鱼。
这条鱼的脑袋比一般的花鲢鱼大上不少,用来炖鱼头豆腐汤最是合适。
“山上的野生鱼瞧着是比市场上卖的好些。”张朝红点评。
“以后咱们要吃鱼就去抓。”曲仲砍下鱼头,手脚麻利地开始准备。
这一顿饭一直吃到月上三竿才结束,曲仲做的红烧鱼得到一致好评,段宇一直嚷嚷着等翻土结束也要去钓上几条带回家给孩子们尝尝。
其他工人们也附和,吃了这么多年的饲料鱼,还是第一次吃到味道这
么鲜美的鱼。
“你家山里的环境好啊,这么大的鱼一点都不柴。”
临出门前,段宇砸砸唇仿佛还在回味刚才吃的鱼肉,看曲仲笑呵呵地点头,又识相地加上了句:“你手艺也了不得。”
又重复了遍到时要抓几条走的话,得了曲仲的再次同意后,段宇才满意推开门走远。
一直在旁若有所思的段卫国直到把工人送走,才拉住曲仲的手提出也想要几条鱼来送人。
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