第72章 鼾声
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趁着离过年还有半个月,苏青禾跟家里几个男人交代几句,买了一匹马急急赶往了天河县南边的一座大城——三川。</p>
早几日她便安排了人过去踩点,眼下那边传了信,说是新的酒楼以及一应事务都已备齐。</p>
三川距离天河县还是有段路程,苏青禾一路紧赶慢赶骑了三日才将将看到城门。</p>
等到达新的酒楼据点,天色全暗,街上也早已没什么人。</p>
苏青禾牵着马走进酒楼,此时里面仍然点着烛火,堂内空荡,只有柜台那儿坐着一人低头写着什么。</p>
“东家。”</p>
听见响动,钟柔从账本中抬起头来,一眼便看见了站在大门口的苏青禾。</p>
她连忙放了笔,从柜台后面走出去迎接。</p>
“东家一路辛苦,可用过晚膳了?”</p>
她一脸激动的快步走到苏青禾面前,伸手牵过马绳,将她往里面引。</p>
“属下午时便收到了您的信,但不知您具体什么时候到,就让后厨一直备着饭菜。”</p>
苏青禾一边听着她说话,一边抬眼打量堂内的设施。</p>
“我确实还没用膳,你先把马牵去后院喂些吃的,到时直接将菜端来大堂即可。”</p>
“是,您先坐。”</p>
钟柔先是将凳子给苏青禾拉出来,之后便牵着马去了后院。</p>
苏青禾没有着急坐下,而是在大堂各个角落转了起来。</p>
等将各处都转完,她又移步去了后厨,最后才满意的坐下。</p>
新盘下来的酒楼确实如钟柔信中所说,面积比起天河县的大了不止一倍,刚才她站在门外看外形,楼层还比原来的多一层。</p>
虽然看着像是有些年头了,但胜在保存的好,丝毫没有破旧感,就是不知楼上的包间是否如大堂这般让她满意。</p>
“……东家?”</p>
一个中年男人端着一碗汤走了过来,看到堂中央坐着的苏青禾,有些不确定的喊了一声。</p>
苏青禾转头看去,冲他点了点头。</p>
“你是钟掌柜新招的?”</p>
男人见她接话,点了点头。</p>
“回东家,我是昨日才来的。”</p>
“这是今日一早炖好的羊肉汤,您先喝了去去寒,菜马上便上来了。”</p>
他将碗放到苏青禾面前,等她应了一声,才转身回了后厨。</p>
拿着勺子,苏青禾小口小口的嘬着。</p>
其实她不喜欢吃羊肉,因为她闻不惯那一股羊膻味,但这汤味道却极好,也不知是用了什么方法,原本的膻味被压的死死的,她竟一点也没尝出来。</p>
汤喝了不到一半,等菜刚上齐,钟柔就回来了。</p>
苏青禾一边吃着饭,一边听她汇报酒楼的准备进程,刚才上菜的中年男人忙完后也跟着站在一旁。</p>
苏青禾问了几句关于他的身份,得知他是钟柔专门买来这几日给她做饭的,不是外面雇的人时,她不由有些无语。</p>
这钟柔做事倒是周到,就是有些小题大做了。</p>
不过倒确实找了个厨艺精湛的人,这一桌子菜都很合她胃口。</p>
吃完饭,苏青禾又让钟柔带着将整栋酒楼都逛了逛,她提了些需要改进的地方后,就回了早已收拾干净的房间休息。</p>
接下来的几日,苏青禾都在为新酒楼的开业做准备,有了第一家酒楼做原型,这次她准备起来得心应手许多,除了寻找固定的供材商花了些功夫,其他一切都非常顺利。</p>
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