第180章 这么巧

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从革委会的小院出来之后，两人没做停留，直奔百货大楼。</p>

齐明月熟练地买买买，这次时间紧张，她没上二楼找岑月娥唠嗑，只在一楼的食品区转悠。</p>

文件袋里的钱票数量真不少，她在路上打开清点了一遍，足够她这次大购特购，都不用动用自己的存款。</p>

顾景彦拎着背篓，很自然地跟在齐明月身旁，好脾气地接过一件又一件买好的商品，整整齐齐地在背篓里摆好。</p>

全程既没有嫌麻烦，也没有不知趣地指责齐明月乱花钱，是一个非常合格的拎包人。</p>

百货大楼里只能买到副食品，而米面这些主食只有粮站才有。</p>

这年头粮食是根本。</p>

文件袋里的奖励中也有不少粮票，本地粮票和全国通用粮票都有，还都是军用。</p>

趁着这次有车，她这把可得买些大米、面粉之类的细粮带回去。</p>

村里虽说也可以买粮，还不需要粮票，但是村里可没有现成的粮食卖给她。</p>

例如她想要面粉，得先买了麦子，自己拿去磨坊磨成面粉。</p>

村里的磨坊，设备比较简陋，磨出来的面粉精细度一般。</p>

另外，村民又都节俭惯了，恨不得把所有的麦麸都砸开全部磨进面粉里去，最后磨出的面完全成了褐色。</p>

一百斤小麦，剩下的麸皮只有三五斤，这样磨出的面通常叫95面，就是100斤小麦出95斤面粉。</p>

磨出面粉后，会搅合一下，就是把黑面和白面充分搅合均匀。</p>

最早从小麦里磨出的面颜色白、好吃，越到最后砸麸皮磨出的面就越难吃。</p>

这个年代，谁家添了小孩，没有奶粉，家里就会在磨面后，挖出两三碗白面，给小孩子拌个面疙瘩吃。</p>

齐明月若是在村里磨面，黑面和少了，估计又有眼红的人扣帽子，说她大小姐作风，铺张浪费啥的；</p>

黑面和多了，这面粉就浪费了，她根本吃不下去。</p>

县城粮站里售卖的面粉大多是85粉，这种面粉口感相对好一些，实际上相当于后世的普通面粉。</p>

偶尔，粮店也会供应少量75粉，这可是这个年代的优等面粉，类似于后世老百姓经常能在超市买到的特二粉。</p>

这个年代最好的优等面粉不是想买就能买到的，需要专门的票，常规面粉票买不了这个等级。</p>

后世的面粉大都洁白细腻，看上去毫无杂质，有时人们为了追求健康饮食，还会特意选购全麦面包等褐色食品。</p>

梦想家园里的面粉都是这种精细的白面，她拿出去用时，还得增加一道工序，撒点黑乎乎的荞麦粉搅拌一下，装个相。</p>

齐明月打算到粮站各买一小袋大米和面粉，隔段时间瞅个机会单独骑车出门，从梦想家园里偷渡出来，再骑车驮回来，假装从外面买的。</p>

李家沟大队不适合种植水稻，所以，村里提供的粮食里没有大米这一项。</p>

她是南方胃，还是更青睐大米作为主食。</p>

之前的大米来源，她安到下乡带来的那堆行李还有收留圆圆时，周公安送来的那堆物资上面了。</p>

时间一长，总会吃完，得有个其他来源。</p>

听说镇上的粮站基本不会出现大米，主要以玉米、大豆、高粱、小麦这些为主。</p>

县城可能好一些。</p>