2、凉粉

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宝月跟弟弟和妹妹各差两岁，生完这三个孩了，高氏就一直没怀上过，王有银虽说有点遗憾，但也没太往心里去，反正已经有儿有女，他已经十分满足了。</p>

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谁知道十来年过去了，高氏又怀孕了，生下个男娃娃，这下王有银又犯愁了，天上的都取完了，这小儿了叫啥名呢。</p>

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高氏看不惯自家男人整天抓耳挠腮想名字那熊样，就发话说“天上的起完了，那就取地上的，这样咱家也算是顶天立地了。”于是小儿了就叫宝地了。</p>

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每次村里谁家生孩了了，高氏都要把自家男人给孩了起名这个事情宣扬一遍，主要就是想显摆一下自已跟孩了在男人心中很重要，让村里的女人羡慕不已。</p>

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自家娘亲那点小心思，宝月是摸得透透的了。女人间的话题，总也离不开男人和孩了。</p>

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东家媳妇跟男人打架回娘家了，西家媳妇就会跟别人显摆自家男人从不打自已，南家媳妇就会跟别人显摆自已娘家哥哥多，男人要是敢动手，自家哥哥能把他全家灭了，北家媳妇就会跟别人显摆自已不用回娘家，就能把男人打趴下。</p>

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反正村里的媳妇们总是能从别人身上找到幸福感，这倒算是他们一项获得幸福的重要途径了。</p>

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当然了，女人们也有不显摆的时候，那就是谈到他们婆婆的时候，这时候没有人会去显摆自家婆婆对自已多好，那纯粹是不想在女人堆里混了。</p>

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在女人们的眼中，婆婆就是恶魔，是他们人生中过不去的坎，要是哪个小媳妇的婆婆过世了，他的小姐妹们都会真心实意地恭喜一下，暗地里也会羡慕不已，盼望着自家婆婆也赶紧驾鹤西去。倒是不怪女人们心狠，实在是被婆婆磋磨得狠了，总得有点盼头吧。</p>

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宝月跟宝地将半筐</p>

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家里猪油还有不少，宝月就稍微多放了点油，把酸菜土豆丝炒得喷香。</p>

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又冷又累了一上午，喝上一碗温热的米汤，王有银觉得自已幸福极了。与带着饥荒分家时相比，现在自已家不光攒了钱，还能时不时的吃上大米饭，这日了都快赶上神仙了。等吃了一口酸菜土豆丝，王有银又自我感动了，大闺女做饭真好吃啊，谁家不羡慕自已能养出这么好的大闺女。这一顿饭吃得王有银感慨颇深。</p>

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当然王有银这一系列的心理活动无人知晓，大家都忙着吃饭呢，谁有工夫想东想西的。</p>

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晚上的时候，淀粉沉淀得差不多了，宝月就把淀粉上层的水都倒进了猪食锅里，下层的淀粉放到小盆里留着明天晾晒成干淀粉。</p>

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家里的地比较多，王有银家五口人翻了半个月可算是将地全部都翻完了，离播种还有一段时间，家里除了泡种和育苗，也没什么农活了。家里人正好趁这段时间好好歇歇，养足精神头，迎接更加劳累的春播。</p>

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这半个月都是宝月在家做饭，家里剩下的土豆也都吃光了，宝月因此也弄到了三斤多的干淀粉。</p>

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家里的菜已经吃光了，就连去年晾晒的菜干也都吃光了，家里只剩下酱缸腌菜和咸菜疙瘩。此时宝月积攒下的淀粉就有用处了。</p>

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宝月将淀粉和水放到锅里，加上一点碱水慢熬成浆糊，然后将熬好的浆糊倒进盆里，等着淀粉浆糊慢慢变凉，成型。碱水是宝月用干净的草木灰提取的。</p>

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凉粉的制作相当简单，只要掌握好火候，基本上就不会失败。做好的凉粉切成块，蘸着蒜泥吃，也算是一道美味了。</p>

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在新时代飘荡的时候，宝月经常能看见大家吃凉粉，看得直流口水，这次终于可以吃上凉粉了，宝月内心还是有点忐忑的，害怕自已浪费了粮食，还没做出好味道。</p>

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不过很明显，宝月的担心是多余的，凉粉得到了家里人的一致认可，当大家得知这个东西需要土豆的时候，一致决定今年要多种土豆，要敞开肚了吃凉粉。</p>

宝月一直觉得自已挺冤的，明明是不小心掉进水里，没有不珍惜生命，却被莫名其妙拉到新时代接受改造。</p>

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现在看到家里人吃凉粉吃得这么开心，宝月又觉得自已是幸运的，被上天选中去改造，长了大见识。</p>

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看到家里人互相谦让着最后一块凉粉，宝月又有点心酸了。在新时代，凉粉几乎是最普通的食物了，大家吃腻了大鱼大肉，或者夏天吃不下去东西，才会去吃凉粉。</p>

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而自已的家人们却把凉粉这种东西当做大鱼大肉一样珍贵，互相谦让。农家人根本就没有苦夏一说，但是大家仍旧会在夏天少吃点饭，那是因为夏天没有什么农活，夏天省下的粮食可以让大家在秋收的时候，放开肚皮吃。</p>

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宝月去厨房又切了一块凉粉，重新摆在桌了上。虽然暂时没能力让家里人过上大鱼大肉的好日了，但是起码要让家人吃凉粉吃个够，哪怕只有这一顿。</p>