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我对李广说。</p>

“我们这一天两班,上午十点到下午两点,下午五点到晚上九点,总共八个小时,客人多的时候,需要加班,你能接受吗?”</p>

李广没有丝毫犹豫的答应下来。</p>

“没问题。”</p>

“那你对工资有什么要求。”</p>

李广想了想,提了一个数。</p>

“五千,管吃管住。”</p>

说真的,对于一个厨艺这么好的厨师来说,这个要价,并不高。</p>

但我没法全部答应,管吃好说,反正都是他做饭,只是酒馆只有两间卧室,没他住的地方。</p>

更何况,我也不会让一个刚刚认识的陌生人住在这里。</p>

“我给你提到六千,管吃不管住,你要是能接受,今天就可以上班了。”</p>

李广没有继续在工资上讨价还价,但他提出了一个要求。</p>

“老板,你看工资,能不能……日结?”</p>

这个要求让我十分意外,虽然说日结和月结在工资总数上区别不大,但我这毕竟不是今日有明日无的兼职,要求日结,确实挺奇怪的。</p>

不过我还是答应了李广,毕竟酒馆太需要一个厨师了。</p>

谈妥之后,我让李广写下一份适合酒馆的菜谱,以下酒菜为主。</p>

菜单写好后,胡眉去打印,我则是去菜市场买原材料。</p>

买菜这活儿本该厨师自己做,但我要求李广回家去洗个澡,换身衣服。</p>

否则以他现在的形象出现在客人面前,我这酒馆今天就得倒闭。</p>

李广回家了,看着他离开的背影,胡眉贴到我耳边问道。</p>

“你看到他的左手了吗?”</p>

我点了点头,刚刚李广在切菜时,我就发现他的左手有残缺。</p>

李广的左手,只有四根手指头,他的小指,从根部断掉,切口整齐。</p>

胡眉猜测道。</p>

“少了根手指,工资还要求日结,应该是个赌徒。”</p>

我赞同胡眉的看法,以前师父跟我讲过一些赌徒的故事,师父说赌徒嗜赌,比瘾君子嗜毒更加可怕,毒控制的是人的身体,但赌控制的是人的精神。</p>

许多赌徒,一日不赌,心里就跟有猫在挠,难受的要命。</p>

只要能赌,玩什么他们都不在乎,上到足球赛马,下到麻将牌九,甚至连别人今天能钓几条鱼,都可以赌一赌。</p>

赢钱能让人上瘾,输钱则可以让人疯狂,不知道有多少人输的倾家荡产,甚至连老婆孩子都赔给了别人。</p>

师父还说,在赌场上,有两种人是要被切手指的,第一种,是赌场出千的人,赌博讲究愿赌服输,如果有人作弊,他面临的,将会是输红眼,犹如野兽的赌徒。</p>

第二种,则是欠高利贷的人,许多赌徒输了钱,想要翻本,可又没有本钱怎么办?当然是借钱赌了!能借给赌徒钱的,必然是高利贷,赌徒如果赌赢了,一切好说,再高的利息也算不了什么,可若是赌输了,等待他的,将会是地狱般的日子,切手指只是一种警告,再不还钱,整只手都有可能被人砍掉。</p>

“没事,只要他不给我们惹麻烦,不必在意他的身份。”</p>

十点钟,李广准时赶了回来,他按照我的要求,整理好自己。</p>

他洗了脸,刮了胡子,换了衣服,虽然相貌平平,但让人看着很舒心。</p>

这一天,酒馆卖出了二十盘下酒菜,几乎所有的客人,都是赞不绝口。</p>

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