第282章
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虾皮紫菜蛋花汤的制作很简单。</p>
作为小白基础汤,跟那些加老母鸡炖的汤一比,快多了。</p>
由于是自己喝的。</p>
苏白航在用料方面,大方的多。</p>
汤的水,直接购买了几瓶雪山矿泉水加入到其中。</p>
成本飚的一下就上去了。</p>
鸡蛋,也额外多加一个。</p>
虾皮紫菜什么的,倒是按照规定食谱。</p>
雪山矿泉水咕噜咕噜沸腾起来。</p>
紫菜一下入到锅中。</p>
犹如回到海底,哗的一下,全部散开来,波光粼粼。</p>
打散的鸡蛋,沿着锅边一圈又一圈的飘起薄薄一层的奶黄色。</p>
fufu的~</p>
像是黄色丝绸,薄而不散。</p>
紧接着。</p>
苏白航抓起一把虾皮,挥洒在锅内。</p>
瞬间,肉眼可见。</p>
那一小粒一小粒晶莹剔透的虾皮接触滚烫汤汁后,竟然泛白起来。</p>
仿佛虾皮不再是虾皮。</p>
而是有肉的小虾米。</p>
一股浓郁的鲜味,伴随着食材的混合,猛然爆发出!</p>
不同于清蒸大虾的那种淡淡的鲜。</p>
紫菜虾皮蛋花汤的鲜,是久煮不散的。</p>
汤噗哧噗哧冒着滚烫的泡泡。</p>
厨房中到处飘荡着鲜。</p>
苏白航深深嗅了一口,感觉身体都被汤勾的鲜活起来。</p>
食物和汤都有很多种鲜。</p>
如果说,紫菜虾皮蛋花汤,是种海的鲜。</p>
那么老母鸡汤,是种肉的鲜味。</p>
牛肉羊肉汤,是种膻的鲜。</p>
白菜豆腐汤,是种新鲜蔬菜的鲜。</p>
以及,三丝蟹黄汤,又一种不同的鲜。</p>
在华国的饮食文化中。</p>
“酸甜苦辣咸”五味里是没有鲜味的。</p>
但是五味都可以与鲜搭配“鲜咸”“鲜辣”等等,十分奇妙。</p>
区区一个鲜字,简单而又不简单。</p>
包含千万菜,道尽人生事。</p>
“ 喵呜~喵呜~”</p>
招财猫闻着鲜味,跑到厨房。</p>
扒拉着苏白航的裤腿,妄图想要看清锅里煮着的是什么。</p>
这鲜,让招财猫口水一滴一滴的掉落。</p>
使劲摇摆着尾巴,猫眼仿佛都在泛着绿光。</p>
瞄~这是鱼汤吗?</p>
好鲜呀,苏苏~(??7??0ω??7??0)</p>
“ 招财猫?这只是一道紫菜汤,不是鱼汤,里面也没有小鱼干和大虾仁。”</p>
苏白航无奈笑着。</p>
猫咪除了猫薄荷,都爱鲜鲜的东西,哪怕系统出来的招财猫也不例外。</p>
这是猫咪身体内原始的基因。</p>
包括招财猫吃店内最喜食的清蒸大虾,不止是因为最贵。</p>
还有一部分,大虾是海鲜,所以喜爱。</p>
招财猫没有说话。</p>
只是喵呜喵呜叫着。</p>
小短腿不断挠着苏白航,声音一声比一声轻。</p>
苏苏~</p>
这么鲜的味道,肿么可能是紫菜汤呢?</p>
苏苏一定是骗我的!</p>
苏苏~我要看美食,看鱼~</p>
好不好嘛,苏苏~(,,??6??1??0??7 . ??6??1??0??6,,)</p>
苏白航看了一眼撒娇的招财猫,好气又好笑。</p>
没有说话,只是关闭煤火。</p>
在汤中,撒上一把翠绿的葱花,把煮好的虾皮紫菜蛋花汤倒入汤碗中。</p>
而后,分出一小碗。</p>
虾皮多多的那种。</p>
“ 给,这是你的一份汤。”</p>
“ 看吧,我说是紫菜汤,你还不信。”</p>
招财猫垂下猫耳朵,轻轻喵呜一声。</p>
哼,这不是还有虾吗?</p>
明明是蛋花虾仁汤!</p>
嘿嘿~</p>
不过,小虾仁好多呀,苏苏果然最最爱我了!</p>
苏白航端着一大一小两碗汤走出厨房。</p>
招财猫则是摇摆着尾巴,寸步不离。</p>
这边的气氛欢快着。</p>
坐在饭桌上的苏月月,可就没那么愉悦了。</p>
呆懈的神情,微微邹的眉头,憋下去的嘴巴。</p>
显然,还在为开学的事情,愁苦。</p>
等苏白航刚把汤放下。</p>
苏月月忽然眼睛一亮,动了动,开口说道。</p>
“ 哥,那个好运橘子,真的能够好运吗?”</p>
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