第238章 放心，不是大事儿！

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心里想明白这一茬，李威一下子把心里那块大石头放地上了。</p>

稳着嘞！</p>

“荣哥放心，那我先走了。”</p>

“好，你慢点儿。”</p>

韩荣摆手，送了出去。</p>

摩托车轰鸣当中，李威一溜儿没了影子。</p>

剩下韩荣无奈。</p>

周老板啊周老板，真不知道哪里来的勇气和自己对着干，希望等到明年结束——</p>

还能继续嚣张得起来吧？</p>

有些人确实，不见棺材不落泪，咱也只能给他们帮帮忙，有些事情光说是不行的，得让他们学会自己长教训。</p>

这次就看周老板有多大本事，力挽狂澜就算了，如果能坚持久一点儿的话，都算他厉害。</p>

从一开始，韩荣就没把他当做一个对手。</p>

不够格而已。</p>

伸了个懒腰，韩荣这会儿也没了睡回笼觉的想法，确实睡不着了。</p>

夏天还好，空调屋里啥时候都能睡着，这冬天可就不行了。</p>

一旦穿上衣服从温暖的被窝里面出来，再回去时候……感觉完全不同。</p>

尤其是在室外这么一激灵。</p>

啧啧啧！</p>

反正什么瞌睡都醒了，再也睡不着那种。</p>

咱这精神状态还是挺美丽的。</p>

倒也是睡不着了，正好去采购点儿东西。</p>

明天找了李叔一家人过来吃饭，上次冬至李叔赶着出差，就露了个面儿，所以自己特意留了一头羊。</p>

按照李叔和自家的感情，是该单独请一顿的。</p>

正好昨儿从秦道远那边拿了梅子酒过来，这酒不醉人，人自醉，喝梅子酒配烤羊肉，那是正正好。</p>

至于采购，其实就是采购点儿零食和调料配菜而已，主食是咱家的纯土羊。</p>

主打一个纯天然无公害。</p>

开车出门，很快回来，韩荣这边提前解冻了两只大羊腿，还有羊排羊肉都拿出来腌制。</p>

这冬天腌制比起来夏天那是真的方便，不需要担心温度问题，而且常温腌制比起来放冰箱也更利于肉的入味儿。</p>

孜然烧烤味儿的羊排，到时候烤出来干香干香的，再撒上一把辣椒面儿，谁能拒绝这一份美味呢？</p>

羊腿用来一个蒜蓉黄油烤，一个用来蜜汁烤，都是各有特色，足够让人垂涎三尺了！</p>

忙活完这些，已然到了晚上。</p>

芹菜炒小羊肉还是挺不错，之前特意留了比较嫩的羊肉，炒出来羊肉丝儿又润又滑。</p>

只能说是靠山吃山，靠海吃海，咱这正好有羊，肯定要好好研究一下羊肉的吃法了。</p>

晚上过去见了一趟秦道远，得知景覆那边挺顺利，也就没去多问什么。</p>

懒得管他们那么多，自己这是养成系的游戏，自由度肯定给够。</p>

至于他们能自己养成什么样子，那可就不在控制之列，希望——</p>

能让自己稍微惊喜一点儿吧？</p>

第二天一早，韩荣稍微勤快了点儿，提前准备好烤架，这个不需要在院子里搭，而是直接放进去立式烤箱就行了。</p>

先前为了平常烤肉这些方便，所以特意买了个商用的回来，虽然烤全羊还是得露天，但日常烤个兔子，猪蹄，烤鱼什么的，用这个很方便。</p>

旋转型受热均匀，烤羊腿这种慢烤，需要四小时以上，可以保证里面的肉熟透，之后进行十分钟的高温旋转烤制，能够析出表面油脂，让整个烤羊腿上色均匀，喷香诱人！</p>

一份烧烤，除了重要的腌料以外，烧烤厨师对于火候的掌控，也是极为重要。</p>

韩荣对此已经有了高度深入的研究，保证出来的成品，绝对能够让人惊喜！</p>

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