第一百一十六章 火芽银丝和佛跳墙

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那个买了发豆芽方子的菜贩子，索性到县里租了个房子，专心发豆芽卖，给各大菜馆送货，顺便还吹嘘一下清水镇有一家特色菜馆，用如意菜做出来的水煮鱼味道鲜美，让人吃了还想吃。</p>

这不，县里好几个大酒楼的师傅就去清水镇的特色菜馆品尝水煮鱼，顺便把做法琢磨出来了。</p>

就是不知道百珍楼推出的这道菜味道怎么样，说真的，薛双双心里还蛮期待。</p>

事实证明，百珍楼大厨的手艺还是有保证的，这道水煮鱼做出了水平，油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩，十分下饭。</p>

薛双双吃得味口大开，多吃了半碗饭。</p>

林白仔细的给一块鱼肉挑完刺，放进薛双双碗里，说道：“这水煮鱼，比清水镇特色菜馆做得更好吃。”</p>

薛双双道：“嗯，虽然做法一样，但是厨子的水平不一样嘛，百珍楼的厨子火候掌握得好，吃起来自然更香。”</p>

顾恒道：“不是本公子吹牛，我百珍楼的大厨，不说在这丰阳县，就算整个大顺朝，都没几个抵得上。”</p>

他压低声音，略有些得意洋洋道：“这可是从宫里出来的老御厨，想找个地方安静养老，我这才能把人请到这丰阳县来掌勺。”</p>

“现在宫里的御厨，还是我家大厨带出来的徒弟。”</p>

这就厉害了啊，丰阳县果然藏龙卧虎。</p>

薛双双感叹一句：“难道这些菜的滋味这么好。”</p>

顾恒眉开眼笑：“那是，就没有我们家大厨做不出来的美味。”</p>

他神神秘秘说道：“不是我吹牛，宫里的御厨为了万寿节的菜色，都想办法来找我家大厨取经呢。”</p>

万寿节菜色？</p>

薛双双心里一动，问道：“那你家大厨给出什么好建议没有？”</p>

顾恒道：“我家大厨也是发愁。你们不知道，宫里的御宴来来去去就是那些菜，想要弄出点新花样来，不容易。”</p>

“这水煮鱼倒是新鲜菜，可它不够资格啊。”</p>

薛双双微微一笑，说道：“顾公子，想要新鲜菜色可以问我啊。”</p>

顾恒：“啊？！”</p>

薛双双道：“怎么，你不相信？”</p>

林白指着桌上的水煮鱼，一脸炫耀的对顾恒道：“这个如意菜，还有水煮鱼，都是我家双双弄出来的。”</p>

“！！！”顾恒瞠目结舌，过了一会儿才反应过来，下意识的问薛双双：“你这次要抽几成利？”</p>

薛双双笑道：“这次不抽成，我直接卖两个菜方子给你。”</p>

顾恒奇怪道：“为什么？”</p>

据他说知，清水镇那个特色菜馆花了五十两银子买了这个水煮鱼的菜方子，生意爆棚，好得不得了。</p>

他这百珍楼的大厨水平高多了，真有好菜色，只会更赚钱，薛双双竟然只想买菜方子，而放弃长久赚钱？</p>

顾恒直觉这其中有问题。</p>

薛双双笑道：“因为这两个菜式，不是用来放在百珍楼卖的。”</p>

顾恒更是听不懂了：“不放在百珍楼卖的菜方，我买来干啥？就算再便宜，那也是白花钱。”</p>

薛双双笑了笑，说道：“顾公子，这你可就说错了，这两个菜方子可一点也不便宜。”</p>

顾恒看着她：“有多贵？”</p>

薛双双伸出一个手指。</p>

顾恒：“一百两一个？”</p>

薛双双摇头，说道：“一个菜方，一千两银子。”</p>

顾恒差点从凳子上跳起来：“薛双双，你怎么不去抢？”</p>

“一千两银子一个菜方，亏你说得出来。是不是本公子脑门上写着人傻钱多，让你这样狮子大开口？”</p>