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谭雅伸头过来看。</p>
只见叶凝霜手里拿着一个小镊子,有条不紊的在给鸡拔毛,那手法、那速度、精致的仿佛在处理一件顶级刺绣,慢条斯理,精细万分。</p>
“……”</p>
谭雅无语了。</p>
“叶总,按你这拔鸡毛的速度,我们这顿晚饭真的要被拖成早饭了。”</p>
她忍不住说道。</p>
“那怎么办?菜谱上只教了如何烧鸡,从杀鸡到鸡脱毛只用了一秒的镜头剪辑,难道那些厨师不是自己给鸡拔毛的吗?”</p>
叶凝霜抬起头,认真的问道。</p>
“我也不知道,我买鸡都是让菜市场的老板给杀好的。”</p>
谭雅沉吟了,随后视线落在了一旁的厨房剪刀上。</p>
“叶总,鸡毛也是毛,能不能像宠物医院给小狗做造型那样,直接用剪刀处理啊!”</p>
她试探着开口道。</p>
叶凝霜一愣,随即眼睛发亮。</p>
“天才啊!”</p>
她沾着鸡毛的手,一巴掌拍在谭雅的肩膀上,二话不说转身就去拿剪刀了。</p>
厨房的剪刀,是剪骨刀,处理起脆弱的鸡毛来那叫一个大材小用。</p>
叶凝霜三下五除二就搞定了。</p>
“怎么样?”</p>
她拎起‘脱了毛’的鸡对谭雅展示道。</p>
“虽然没有视频上那么干净好看,不过对于初学者来说能处理成这样,我觉得已经非常厉害了!”</p>
谭雅毫不吝啬的冲她竖起了大拇指。</p>
并非玩笑,而是真心赞许。</p>
叶凝霜满脸成就感。</p>
“叶总,可以开始烧菜了,先烧鱼还是先烧鸡?”</p>
谭雅望着满厨房狼藉问道。</p>
“烧鱼!鱼简单!比烧鸡少了好多道工序呢!”</p>
“万一我烧的鸡不好吃,起码还有一条鱼能够托底!”</p>
叶凝霜信心十足的说道——她甚至连战略都考虑好了。</p>
谭雅钦佩的点头,把做好的鱼块交给叶凌霜。</p>
叶凝霜一边用iPAD打开菜谱,一边按照步骤起锅热油。</p>
噼里啪啦。</p>
锅底有水没处理干净,热油炸起来。</p>
两个女人吓得一边尖叫,一边远远的躲进了厨房的角落里。</p>
“叶总,我听说被热油崩到脸留下的印记永远都消不掉,会变成麻子的!”</p>
“是这样的,所以把那个菜板拿过来,我要去关火,我可不能为了一顿饭毁了我的脸!”</p>
止不住的尖叫声中,叶凝霜迅速用厨房的菜板、围裙、抹布将自己全副武装,冲回了锅边,直接关了火。</p>
油是不炸了,但锅也不热了。</p>
“这菜谱不行啊,第一步就这么危险,要不要换一个?”</p>
谭雅在ipad上翻着菜谱问道。</p>
“我都看过了,换哪个都是一样,不知道为什么他们的锅不炸油。”</p>
“不过没有关系,兵来将挡水来土掩,经过前几次的摸索,我已经掌握了让锅里不炸油的方法,只不过烧出的菜卖相有点难看而已。”</p>
叶凝霜自信满满的说道。</p>
“难看没事,菜难看总比脸难看要好。”</p>
谭雅安慰着叶凝霜,也在安慰着自己。</p>
叶凝霜向她投来一个感谢理解的眼神,随后一把端起了旁边的一盘子鱼块,直接倒进了锅里。</p>
重新开火,盖上锅盖,一气呵成。</p>
。</p>
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