第3章 菜市里的跑山猪

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现在已经上上午十点多，菜场上的人已经少了很多。</p>

触目所及，陈阳眼前差点被菜场上食材的介绍文字淹没了。</p>

“系统，可以屏蔽目标食材外的评级文字吗？”</p>

“宿主只要默念想要评级的食材即可屏蔽无关食材评级文字！”</p>

陈阳闻言大喜，没想到这个系统还挺人性化的。</p>

“五花肉、中筋面粉、肉皮！”</p>

“唿”地一下，陈阳眼前密密麻麻的文字被屏蔽了大半，菜场似乎一下子开阔的像片草原。</p>

又往前走两步，陈阳看到有个肉摊摆在那里，走上前去。</p>

老板一看到年轻的陈阳，立马热情地招呼上了：“小伙子，买肉啊？新鲜的前腿，割两斤回去？”</p>

“还有筒子骨，刚卸下来的，买两根回去熬个汤，那味道，啧啧……”</p>

陈阳微笑不语，低头朝摊子上看去。</p>

印入眼帘的是一副猪腰。</p>

“病变萎缩的猪腰，这是一头病猪的腰子，吃下后影响食用者的健康。食材评级：E-”</p>

陈阳看到系统的评价，吓了一跳,我去，这猪腰表面看起来褐红褐红的，没什么问题呀？</p>

陈阳伸手将那猪腰拿起，放在鼻子边闻了闻，味道正常。</p>

等他再仔细打量了一番终于发现了点异常，这个猪腰的表面有很细小的黑点，而且猪腰表面也微微皱起。</p>

新鲜的猪腰表面都是具有光泽和弹性的，颜色呈现淡褐色，并且肌肉的组织比较结实。放到鼻子边闻一下，会发觉带有一股子特别的味道。</p>

而陈阳手里的这个猪腰，虽然闻起来没有异味，但表面黑色的小点，明显是病变的征兆，而本应光滑的表面也微微皱起，显然确如系统所说，这个猪腰有问题。</p>

接着陈阳又看向老板所说的“新鲜”前腿和筒子骨。</p>

“三天前宰杀的猪肉，新鲜程度堪忧，正处在腐拜变质的边缘，食材评级E+。”</p>

“三天前剔下的筒子骨，新鲜程度堪忧，正处在腐拜变质的边缘，食材贫瘠E+。”</p>

看到这里，陈阳心里已经有了谱儿。</p>

“老板，这猪肉和筒子骨是一头猪上的吧？”</p>

老板闻言一愣，接着点点头道：“是啊！一头猪上的。”</p>

陈阳笑了笑：“三天了，虽然这肉没坏，也差不多了，可惜了！”</p>

老板听到这话大惊失色，眼前这个年轻人是怎么知道自己摊上的肉是三天前拿的货？</p>

确实，这些肉就是老板三天前在猪贩子那里拿的杀好的猪剔下来的。</p>

这几天生意不好，三天了，竟然还有前腿和筒子骨没有卖出去，本以为今天遇到个年轻人，不懂看肉，他准备瞒天过海，将肉便宜点作价卖给不懂行的陈阳，谁知道陈阳一口便报出这些骨头和头是三天前的，早就不新鲜了。</p>

离开摊位，陈阳心里兴奋异常。</p>