第71章 套餐价3800

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比如锤肉，简单来说就是新鲜猪里脊用擀面杖捶打成片，因为肌肉纤维被捶打开，所以烹饪后适合滑嫩可口。</p>

至于鱼饼，这东西在南方十分常见。</p>

一般是用大白鱼或者青鱼加工制作而成。</p>

所谓的白鱼在这道菜里指的是路亚钓友们的最爱……翘嘴。</p>

这种鱼肉质鲜嫩，南方一般以清蒸为主。</p>

用翘嘴做鱼饼其实还挺奢侈的，相对于个体较大的青鱼来讲，翘嘴肉就显得难能可贵了。</p>

想在想想，这道汤里有猪肉、有河鲜还有海鲜（紫菜），配上葱花，想想都咽口水，绝对好吃。</p>

不过新任务是什么意思，刚吐槽完Alinea400刀一份的套餐，系统立马来了个不逞多让的华国版套餐。</p>

这可是3800呀。这几道菜除了水晶南瓜派费事一些，凭什么卖3800。</p>

系统给出这个套餐价时，陈阳自己都吓了一跳。</p>

不过转念想想，想在帝都里所谓的那些米其林三星，一盘盘锦柿子都敢卖大几十，凭什么自己不行。</p>

再说了，陈阳早已决定，在新店开业之前，要将这些菜品的品质全都高到S+，一水儿S+菜品，满帝都，不，满华国那都是难得一见的盛宴了。</p>

想到这，3800他倒觉得这价格真的不贵。</p>

时间不早了，陈阳还要去店里拿点东西，于是将小院锁好便回到了小羊圈胡同。</p>

谁知道刚到店里，就发现店里灯亮着。</p>

原来秦姐每天晚上都要过来给每一桌上的醋瓶倒满。</p>

今天店里除了秦姐还多了一个人，这两天帮陈阳维持排队等次序的王健也坐在店里，正有一搭没一搭的跟秦姐聊天。</p>

陈阳也没在意，跟王健点了点头就对秦姐说道：“秦姐，我刚在后海那边租了个小院子开料理店，你有兴趣去那边帮忙吗？”</p>

陈阳还是很喜欢秦姐的勤快的，有她过去，自己会轻松很多。</p>

谁知道秦姐想了想有些抱歉道：“离住处太远……”</p>

陈阳见她神色似乎有些为难，于是笑道：“那没事，正好这个店我爸妈还是要开下去的，到时候你还留在这边吧！”</p>

秦素梅听说工作没丢自然十分高兴。</p>

就在这时，刚刚默不作声的王健似乎听说陈阳要离开这个店，面上立马浮现出着急的样子。</p>

“老，老板……你去了那边，这边怎么办……？”王健小心翼翼问道。</p>

陈阳没发觉他的异样，点了点头笑道：“这边我父母继续经营。”</p>

说完他突然笑道：“对了，你最近有时间吗？我后海那边店里想找个人帮忙打扫一下，你如果有时间，我付钱请你帮忙归置归置！”</p>

王健听说陈阳请他帮忙，眼睛立马亮了起来：“我不要钱，老板，能不能请你教我做汤包……”</p>

这话一出，陈阳和秦素梅都楞住了。</p>

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